Walter Staib je uznávaný šéfkuchár, autor a televízna osobnosť, ktorý je známy svojimi odbornými znalosťami americkej kuchyne, najmä v oblasti koloniálnych a raných amerických stravovacích tradícií.
Počas svojej niekoľko desaťročí trvajúcej kariéry Walter Staib nielenže pripravoval vynikajúce jedlá vo svojich reštauráciách, ale o svoje kulinárske znalosti sa podelil aj prostredníctvom mnohých kuchárskych kníh a televíznych programov. Jeho jedinečná schopnosť spájať históriu s kulinárskym umením robí z jeho diela cenný zdroj informácií pre domácich kuchárov aj profesionálnych kuchárov.
Vášeň Waltera Staiba pre jedlo a jeho odhodlanie zachovať kulinárske dedičstvo Ameriky vyžarujú z jeho prác a inšpirujú nespočetné množstvo čitateľov a začínajúcich kuchárov. Preskúmajte svet Waltera Staiba prostredníctvom jeho podmanivých kníh, v ktorých môžete objaviť lahodné recepty a bohatú históriu, ktorá sa za nimi skrýva.