Wagamama nakŕmte svoju dušu: 100 misiek plných dobrôt inšpirovaných Japonskom

Recenzie čitateľov

Kniha receptov Wagamama získala od používateľov zmes pozitívnych a negatívnych recenzií. Mnohí oceňujú vzrušujúce a rozmanité recepty inšpirované ázijskou kuchyňou, pričom vyzdvihujú najmä jedlá ako katsu kari, zatiaľ čo iní poukazujú na problémy s množstvom receptov a chýbajúce požadované recepty. Chválená je celková prezentácia a fotografie v knihe, ale niektorí používatelia zistili, že v nej chýbajú niektoré obľúbené recepty.

Používateľom sa páči rozmanitosť a chuť receptov, najmä na zdravé a chutné jedlá. Fotografie sú príťažlivé a niektoré recepty, ako napríklad katsu kari, používateľom ušetrili peniaze tým, že im umožnili zopakovať si doma jedlá reštauračnej kvality. Vďaka podrobným návodom je kniha prístupná aj začínajúcim kuchárom.

Niekoľko používateľov uviedlo nepresnosti v množstvách receptov, čo viedlo k frustrácii pri pokuse o prípravu niektorých jedál. Niektoré obľúbené recepty chýbali, čo spôsobilo sklamanie. Okrem toho niekoľko recenzií uviedlo, že kniha nemusí ponúkať nič výrazne nové v porovnaní s receptami dostupnými online.

(na základe 313 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Wagamama Feed Your Soul: 100 Japanese-Inspired Bowls of Goodness

Obsah knihy:

Reštaurácie Wagamama sú globálnou značkou s reštauráciami po celom svete v Spojenom kráľovstve, USA, Rakúsku, Belgicku, Bulharsku, Dánsku, Francúzsku, Taliansku, Holandsku, Nórsku, na Slovensku, v Španielsku a Švédsku, ako aj v Spojených arabských emirátoch a.

Nový Zéland.

Kniha Nakŕmte svoju dušu obsahuje viac ako 70 lákavých receptov inšpirovaných obľúbenými reštauráciami. Jedlá boli navrhnuté pre každú príležitosť, od rýchlych jedál na všedný deň až po pomaly pripravované ramená a umenie výroby gyozu.

Obsahuje sekcie Základné jedlá, Ľahšie jedlá, Výživa pre dušu a Malé taniere.

Recepty siahajú od základných omáčok a príloh, ako je sójová omáčka, sriracha, wasabi, nakladaný zázvor a japonská kari pasta, až po lahodné šaláty, ako je harusame, plný bielkovín a chrumkavých potravín, alebo stále.

Obľúbené yaki soba a bang bang karfiol.

S originálnymi fotografiami jedál od Howarda Shootera a sugestívnymi zábermi japonských potravinových empírií a lifestylovými zábermi rezancov, ramenu a ingrediencií, so všetkými novými vegánskymi a zdravými receptami, ktoré odrážajú súčasné trendy rastlinných surovín a ázijskej chuti. Nakŕmte svoju dušu.

Má sa stať novou klasickou kuchárskou knihou wagamama.