Vypestujte si a uvarte vlastnú ekologickú kávu

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.

Pôvodný názov:

Grow and Brew Your Own Organic Coffee

Obsah knihy:

Od 15. storočia sa na výrobu aromatického nápoja spracovávali zrná malého vždyzeleného stromu kávovníka arabského (Coffea arabica).

Pri dnešnom náročnom životnom štýle sa spotrebitelia čoraz viac spoliehajú na komerčne pestovanú a spracovanú kávu, ktorá sa stala veľmi obľúbenou a konzumovanou na celom svete. Táto kniha sa zameriava na časovo a finančne nenáročné techniky bez použitia chemikálií vrátane toho, ako pestovať, zbierať, sušiť, pražiť, mlieť, variť a skladovať vlastnú kávu rok čo rok.

Pitie kávy, ktorú ste si sami vypestovali, spracovali a uvarili, môže byť veľmi obohacujúce. Chuť sa môže miešať alebo vylepšovať podľa vašich individuálnych chutí, a čo je najdôležitejšie, keďže neobsahuje žiadne chemické prísady, zmierňuje niektoré údajné zdravotné a environmentálne problémy.