Výchova vegetariánskych detí: Príručka pre dobré zdravie a rodinnú harmóniu

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko cenená ako užitočný zdroj informácií pre rodičov, ktorí vychovávajú vegánske alebo vegetariánske deti. Poskytuje cenné výživové informácie, praktické tipy a množstvo receptov, vďaka čomu je odporúčaným čítaním pre tých, ktorí chcú svojim deťom zabezpečiť správnu výživu. Niektorí recenzenti však vyjadrili sklamanie v súvislosti so zameraním knihy, pretože mali pocit, že je prevažne vegánska, a nie vegetariánska, a zaznamenali nedostatok podrobných diskusií o určitých výživových problémoch a sociálnych výzvach súvisiacich s výberom stravy.

Informatívny zdroj informácií o výžive detí, skvelé recepty, praktické tipy na výchovu vegánskych/vegetariánskych detí, podpora viacerých stravovacích životných štýlov, poskytuje istotu pri výchove detí s vyváženou stravou.

Zamerané predovšetkým na vegánstvo, nie na vegetariánstvo, obmedzená diskusia o potenciálnych nevýhodách niektorých zložiek (ako je sója), chýba hĺbka pri riešení sociálnych situácií pre vegánske/vegetariánske deti, niektoré recepty vnímané ako zjednodušené.

(na základe 29 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Raising Vegetarian Children: A Guide to Good Health and Family Harmony

Obsah knihy:

Keď sa rodičia rozhodnú pre vegetariánsky životný štýl svojho dieťaťa, môže to v rodine vyvolať nesúhlas s diétou.

Rodičia, ktorí milujú steaky, to nemajú o nič ľahšie, keď im Junior oznámi, že sa zriekol mäsa. Vďaka stratégiám uvedeným v knihe Výchova vegetariánskych detí môžu rodičia zmierniť rodinné napätie a naučiť sa vyhovieť výživovým a emocionálnym potrebám svojich vegetariánskych potomkov.

Kniha obsahuje podrobné vysvetlenie vegetariánskej potravinovej pyramídy a jej potravín bohatých na vitamíny a bielkoviny, rozptyľuje obavy z nedostatkov v stravovaní a je plná receptov, ktoré potešia každého rastúceho vegetariána od dojčaťa až po tínedžera.