Vybrané mykotoxíny: Ochratoxíny, trichotecény, námeľ: Séria kritérií environmentálneho zdravia č. 105

Vybrané mykotoxíny: Ochratoxíny, trichotecény, námeľ: Séria kritérií environmentálneho zdravia č. 105 (ILO)

Pôvodný názov:

Selected Mycotoxins: Ochratoxins, Trichothecenes, Ergot: Environmental Health Criteria Series No 105

Obsah knihy:

Hodnotí riziká pre ľudské zdravie, ktoré predstavuje konzumácia potravín kontaminovaných ochratoxínmi, trichotecénmi alebo námeľom.

Zdravotné účinky, ktoré môžu súvisieť s týmito mykotoxínmi, siahajú od gastrointestinálnych porúch a podráždenia hrdla až po gangrénu, nefropatiu a nádory obličkovej panvičky a močovodov. Hodnotenia sú založené na kritickom preskúmaní viac ako 700 výskumov, z ktorých mnohé boli uverejnené v poslednom desaťročí.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9789241571050
Autor:
ILO
Vydavateľ:
World Health Orgn
Jazyk:anglicky
Väzba:Mäkká väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Bacillus Thuringiensis: Séria kritérií environmentálneho zdravia č. 217 - Bacillus Thuringiensis:...
World Health Orgn
V tejto knihe sa hodnotia riziká pre ľudské...
Bacillus Thuringiensis: Séria kritérií environmentálneho zdravia č. 217 - Bacillus Thuringiensis: Environmental Health Criteria Series No. 217
Aldikarb: séria kritérií environmentálneho zdravia č. 121 - Aldicarb: Environmental Health Criteria...
World Health Orgn
Hodnotí riziká pre ľudské zdravie a životné...
Aldikarb: séria kritérií environmentálneho zdravia č. 121 - Aldicarb: Environmental Health Criteria Series No 121
Solárne sušenie: Praktické metódy konzervovania potravín - Solar drying: Practical methods of food...
Intl Labour Office
Táto školiaca príručka je výsledkom regionálneho...
Solárne sušenie: Praktické metódy konzervovania potravín - Solar drying: Practical methods of food preservation
Ťažba dreva ručným náradím. Ilustrovaná učebná príručka - Wood harvesting with hand tools. An...
Intl Labour Office
V mnohých rozvojových krajinách sa naďalej vo veľkom...
Ťažba dreva ručným náradím. Ilustrovaná učebná príručka - Wood harvesting with hand tools. An illustrated training manual
Vybrané mykotoxíny: Ochratoxíny, trichotecény, námeľ: Séria kritérií environmentálneho zdravia č...
World Health Orgn
Hodnotí riziká pre ľudské zdravie, ktoré...
Vybrané mykotoxíny: Ochratoxíny, trichotecény, námeľ: Séria kritérií environmentálneho zdravia č. 105 - Selected Mycotoxins: Ochratoxins, Trichothecenes, Ergot: Environmental Health Criteria Series No 105
Škôlky drevín. Ilustrovaná technická príručka a školiaca príručka - Tree nurseries. An illustrated...
Intl Labour Office
Táto príručka obsahuje všetky základné informácie...
Škôlky drevín. Ilustrovaná technická príručka a školiaca príručka - Tree nurseries. An illustrated technical guide and training manual
Mletie kukurice v malom meradle (Technology Series. Technical Memorandum No.7) - Small-scale maize...
Intl Labour Office
Formát Paperback Predmet Stroje Všeobecné Rôzne...
Mletie kukurice v malom meradle (Technology Series. Technical Memorandum No.7) - Small-scale maize milling (Technology Series. Technical Memorandum No.7)

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

World Health Orgn
Intl Labour Office