Všetko o káve (druhé vydanie)

Recenzie čitateľov

Kniha je klasickým dielom o káve, ktoré poskytuje komplexnú históriu a pohľad na kávovú kultúru. Hoci je dobre napísaná a mnohí nadšenci kávy si ju ctia, objavujú sa problémy s kvalitou dotlače, najmä pokiaľ ide o veľkosť tlače a kvalitu obrazu.

Dobre napísané, komplexné informácie o káve, bohatá história, milovaná milovníkmi kávy a považovaná za legendárnu knihu.

Zastaraný obsah, zlá kvalita reprintov (najmä obrázkov v niektorých formátoch), veľký a ťažký formát sťažujúci čítanie a niektorí používatelia dostali nesprávne vydania.

(na základe 7 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

All about Coffee (Second Edition)

Obsah knihy:

2011 Reprint druhého vydania (1935). Úplné faksimile pôvodného vydania, nereprodukované pomocou softvéru na optické rozpoznávanie.

Druhé a štandardné vydanie tohto definitívneho diela o histórii a vplyve kávy. Zahŕňa historický, technický, vedecký, obchodný, spoločenský a umelecký rozmer kávy.

Stále neprekonané dielo na túto tému. Bohato ilustrované.