Hodnotenie:
Kuchárska kniha Angely Hartnettovej ponúka množstvo jedinečných a dostupných receptov pre domácich kuchárov, najmä tých, ktorí hľadajú nápady na víkendové jedlá. Recenzenti oceňujú krásne fotografie a osobné príbehy, ktoré recepty sprevádzajú. Niektorí používatelia však považovali knihu za nedostatočnú z hľadiska dostupnosti a hĺbky ingrediencií, pričom kritizovali jej jednoduchosť a nedostatočné možnosti hlavných jedál.
Výhody:⬤ Jedinečné a chutné recepty, z ktorých mnohé predstavujú britskú a európsku kuchyňu.
⬤ Krásne fotografie, ktoré zvyšujú príťažlivosť knihy.
⬤ Prehľadný obsah vhodný pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.
⬤ Pútavé osobné príbehy, ktoré čitateľov spájajú s autorkou a jej štýlom varenia.
⬤ Recepty, ktoré sú vo všeobecnosti jednoduché a určené na víkendovú zábavu.
⬤ Ťažkosti pri hľadaní konkrétnych surovín, najmä pre tých, ktorí nežijú v prímorských mestách.
⬤ Niektoré recepty môžu byť pre skúsených kuchárov príliš zjednodušené alebo základné.
⬤ Niektorí recenzenti si všimli obmedzené možnosti hlavných jedál, čo vedie k sklamaniu.
⬤ Niektoré kritické pripomienky týkajúce sa zamerania knihy na začínajúcich kuchárov, pričom skúsení kuchári si želajú väčšiu komplexnosť.
(na základe 11 čitateľských recenzií)
The Weekend Cook: Good Food for Real Life
DAILY MAIL NAJLEPŠIE KUCHÁRSKE KNIHY ROKA * THE TIMES BEST FOOD BOOKS OF 2022.
Prvá kuchárska kniha medzinárodne obľúbenej šéfkuchárky Angely Hartnettovej vydaná v USA, ktorá obsahuje 100 receptov ideálnych na domácu zábavu.
„Všetko, čo človek chce mať v kuchárskej knihe. Krásna, elegantná jednoduchosť. Angelina nádherná Víkendová kuchárka je nevyhnutným doplnkom kuchyne každého kuchára.“ --Stanley Tucci
Pozvanie na večeru do domu Angely Hartnettovej je skutočným zážitkom. Jej dom, ktorý sa nachádza v pulzujúcom londýnskom East Ende, je miestom, kde zažijete vynikajúce jedlo, skvelú spoločnosť a uvoľnenú atmosféru, ktorá je rovnako vzdialená od vysokooktánového stresu profesionálnej kuchyne ako od spoločenskej úzkosti, ktorej mnohí z nás čelia pri organizovaní večere. Angela pozná tajomstvá, ako usporiadať tie najpohodovejšie a najpríjemnejšie večere pre priateľov a rodinu - čarovné večery, o ktorých ľudia hovoria ešte mesiace potom - a vo Víkendovej kuchárke sa o ne podelí.
Na týchto stránkach nájdete množstvo skvelých chutí a jednoduchých, ale chutných jedál, od uspokojivých jedál z jedného hrnca a upokojujúcich rizot až po dokonalé jedlo na večierok a pečivo, ktoré nasýti hladný dav - každé z nich je radosť variť a jesť. Vďaka 100 receptom, ako aj tipom a trikom, ktoré šetria čas, vás kniha Víkendový kuchár zbaví stresu z organizovania večierkov a umožní vám užiť si ich bez toho, aby ste sa zapotili.
