Hodnotenie:
Angelina kuchárska kniha je oslavovaná pre svoje autentické talianske recepty, krásnu prezentáciu a osobné prepojenie s autorkinou rodinnou históriou. Zatiaľ čo mnohí recenzenti chvália jej užívateľsky prívetivé recepty a nádherné fotografie, niektorí ju považujú za nedostatočnú z hľadiska množstva poskytnutých receptov alebo ju kritizujú za to, že je v porovnaní s ich očakávaniami nedostatočná.
Výhody:⬤ Autentické talianske recepty
⬤ Krásne prezentované so skvelými fotografiami
⬤ Osobné príbehy dodávajú šarm
⬤ Jednoduché pre domácich kuchárov
⬤ Vrelo odporúčame každému, kto chce variť talianske jedlá
⬤ Obsahuje množstvo pravých domácich kuchárskych techník.
⬤ Niektorí recenzenti mali pocit, že kniha má nedostatok receptov
⬤ Niekoľkým sa zdala obyčajná a nie prevratná
⬤ Sťažnosti na príliš veľa prázdnych strán a zavádzajúce popisy
⬤ Niektoré recepty boli pre skúsených kuchárov príliš základné.
(na základe 26 čitateľských recenzií)
Angela Hartnett's Cucina - Three Generations of Italian Family Cooking
Angela Hartnettová je jedným z najvýraznejších talentov, ktoré sa v posledných rokoch objavili na britskej kuchárskej scéne.Gordon Ramsay ju označil za "novú Elizabeth Davidovú".
