Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha podrobne opisuje Veľkú vojnu o kóšer mäso v roku 1902, pričom zdôrazňuje boj židovskej prisťahovaleckej komunity v New Yorku, najmä kľúčovú úlohu žien pri presadzovaní spravodlivých cien na trhu s kóšer mäsom. Poskytuje historické poznatky, pútavé rozprávanie a bohaté pozadie kultúrnych zvyklostí, hoci niektorí čitatelia si želali viac osobných príbehov a výpovedí.
Výhody:⬤ Dobre spracované a pútavé rozprávanie
⬤ fascinujúce historické poznatky
⬤ vyzdvihuje organizáciu a úsilie žien
⬤ poskytuje kontext o židovských zvykoch a mäsovom priemysle
⬤ osloví čitateľov, ktorí sa zaujímajú o dejiny kulinárstva, ženské štúdie a ekonomiku.
Nevýhody:⬤ Niektorí čitatelia považovali časti historických súvislostí za nudné
⬤ nedostatok výpovedí prvej osoby a osobných príbehov
⬤ vysoká cena za e-knihu vyvolala u niektorých recenzentov obavy.
(na základe 13 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Great Kosher Meat War of 1902: Immigrant Housewives and the Riots That Shook New York City
Obsah knihy:
2020-21 Literárna cena čitateľských názorov, víťaz zlatej medaily.
2021 Independent Publisher Book Award, víťaz zlatej medaily.
2020 National Jewish Book Award, finalista
V ranných hodinách 15. mája 1902 tri tisícky židovských žien potichu zaujali pozície v uliciach manhattanskej štvrte Lower East Side. Presvedčené najnovším skokom cien kóšer mäsa, že sú okrádané, zhromaždili sa v päťčlenných skupinách s úmyslom zatvoriť všetky kóšer mäsiarstva v newyorskej židovskej štvrti.
To, čo bolo koncipované ako nenásilná snaha, ňou dlho nezostalo. Zákazníci, ktorí prekročili líniu piketov, sa stali terčom posmeškov a útokov a ich balíky s mäsom boli hádzané do kanálov. Mäsiari, ktorí zostali otvorení, boli napadnutí, ich okná boli rozbité, zásoby zničené, vybavenie zničené. Brutálne údery policajnými obuškami poslali ženy do miestnych nemocníc a na súd. Čoskoro však židovské ženy v domácnosti v celej oblasti solidárne vyšli do ulíc, zatiaľ čo mäsiari buď zatvorili svoje dvere, alebo im ich zatvorili. Noviny to nazvali novodobým židovským Bostonským pitím čaju.
Veľká vojna o kóšer mäso v roku 1902 rozpráva dva príbehy - príbeh väčšinou nevzdelaných imigrantiek, ktoré objavili svoju kolektívnu spotrebiteľskú silu, a príbeh Beef Trustu, kartelu zo stredozápadu, ktorý sa spolčil, aby udržal vysoké ceny mäsa napriek snahám vlády USA obmedziť jeho nekalé praktiky. Táto skupina žien s malými zdrojmi a malými skúsenosťami, ale s pevným odhodlaním, sa zorganizovala do silnej bojovej sily a pri svojom prvom vstupe na politickú scénu vo svojej adoptívnej krajine úspešne čelila mocným, záujmom korporácií a vytvorila vzor pre budúce generácie.
