Vegetariánska diéta pri ochorení obličiek: Zachovanie funkcie obličiek pomocou rastlinnej stravy

Recenzie čitateľov

Kniha je dôležitým zdrojom informácií pre vegetariánov s chronickým ochorením obličiek (CKD) a ponúka užitočné informácie o stravovaní prispôsobenom viacerým zdravotným stavom. Hoci sa jej dostalo chvály za jej diétne pokyny a rozmanitosť receptov, čelí aj kritike za niektoré nezrovnalosti a obmedzenia týkajúce sa potravinovej citlivosti.

⬤ Poskytuje špecifické diétne rady pre vegetariánov s CKD, pričom si uvedomuje zložitosť zvládania viacerých zdravotných problémov.
⬤ Ponúka množstvo receptov a možností plánovania jedál, ktoré sú prispôsobené vegetariánskej strave, čím pomáha používateľom prejsť na vegetariánske stravovanie.
⬤ Napísal ju registrovaný dietológ, čo dodáva obsahu dôveryhodnosť a robí ho užitočným pre zdravotníckych pracovníkov aj širokú verejnosť.
⬤ Obsahuje užitočné informácie pre tých, ktorí sa vyrovnávajú so stravovacími obmedzeniami, ako je neznášanlivosť lepku.

⬤ Niektorí používatelia považujú recepty za recepty s vysokým obsahom sodíka alebo nevhodné pre tých, ktorí sa vyhýbajú lepku a sóji, čo obmedzuje ich dostupnosť pre osoby so špecifickými stravovacími potrebami.
⬤ Plány jedál môžu byť mätúce a nepružné, chýbajú v nich jasné vysvetlenia a údaje o veľkosti porcií.
⬤ V knihe sa vyskytujú rozpory v stravovacích odporúčaniach.
⬤ Niektoré recepty považujú niektorí čitatelia za nechutné alebo neatraktívne.

(na základe 47 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Vegetarian Diet for Kidney Disease: Preserving Kidney Function with Plant-Based Eating

Obsah knihy:

Obsahuje prehľadné a aktuálne informácie o najúčinnejších metódach liečby ochorení obličiek.

Táto cenná kniha obsahuje množstvo konkrétnych informácií, ktoré čitateľom pomôžu pri zavádzaní alebo pokračovaní v rastlinnej strave, ktorá môže zlepšiť zdravie ich obličiek. Obsahuje podrobné plány jedál a recepty.