Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Recenzie knihy Vedecký šéfkuchár cestuje po svete vyzdvihujú jej vzdelávací význam pre výučbu detí o rôznych kultúrach prostredníctvom varenia a vedy. Používatelia oceňujú rozmanitosť receptov, ktoré pokrývajú množstvo krajín, a pútavé plány vyučovacích hodín integrované s varením. Niektorí recenzenti však považujú experimenty za zbytočné alebo nezáživné.
Výhody:⬤ Pútavý a vzdelávací obsah
⬤ široká škála receptov
⬤ integruje varenie s vedou a kultúrnymi lekciami
⬤ vhodné na domáce vzdelávanie a aktivity v triede
⬤ ľahko použiteľné recepty s dostupnými prísadami
⬤ dobre organizované a pre deti priateľské usporiadanie.
Nevýhody:⬤ Niektoré experimenty sú považované za zbytočné alebo zvláštne
⬤ minimálna grafika
⬤ môže byť menej pútavá pre veľmi malé deti alebo vyberavých jedákov.
(na základe 9 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Science Chef Travels Around the World: Fun Food Experiments and Recipes for Kids
Obsah knihy:
Objavte chutné odpovede, kým uspokojujete svoj hlad po vede.
Vedecký šéfkuchár cestuje po svete prináša hostinu plnú zábavy s viac ako 60 ľahko vykonateľnými experimentmi s jedlom a receptami. Poď a pripoj sa k dobrodružstvu Precestuješ 14 fascinujúcich krajín - začínajúc v Kanade a končiac v Ghane - a cestou budeš objavovať vedecké tajomstvá potravín.
Prečo pomarančová limonáda šumí? Skutočne zelenina umiera, keď ju odtrhnete? Čo robí arašidové maslo hladkým? Odhalíte vedecké odpovede na tieto a desiatky ďalších chutných záhad. Okrem toho si pripravíte a zjete Sizzling Mexican Chicken Fajitas, chutné talianske Cannoli, úžasné čínske vaječné rolky a mnoho ďalších chutných jedál.
Či už ste začiatočník alebo skúsený kuchár, aj vy sa môžete stať medzinárodným vedeckým kuchárom. Všetky experimenty a recepty sú testované deťmi, obsahujú metrické ekvivalenty a vyžadujú si len bežné prísady a kuchynské náradie. Súčasťou knihy Vedecký kuchár cestuje po svete sú aj pravidlá bezpečnosti v kuchyni a kompletný sprievodca výživou.
