Večerné kluby v Iowe

Recenzie čitateľov

Kniha Megan Bannisterovej „Iowa Supper Clubs“ je dobre prijatá pre svoj pútavý štýl písania a dôkladný prieskum kultúry večerných klubov v Iowe. Kombinuje historické poznatky, osobné anekdoty a klasické recepty spolu s nostalgickými fotografiami. Čitatelia ju považujú za informatívnu a zrozumiteľnú, pričom oceňujú najmä slovník pojmov a podrobnosti o etikete. Niektorí recenzenti sa však domnievajú, že knihe by prospelo viac receptov.

⬤ Pútavý konverzačný štýl písania
⬤ bohatý historický a osobný obsah
⬤ nostalgické fotografie
⬤ obsahuje klasické recepty a cenný slovník pojmov
⬤ predstavuje komplexný pohľad na kultúru a etiketu večerných klubov v Iowe.

Niektorí čitatelia si želali, aby bolo do knihy zahrnutých viac klasických receptov; niekoľko čitateľov malo pocit, že kniha by sa dala vylepšiť o ďalšie kulinárske detaily.

(na základe 2 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Iowa Supper Clubs

Obsah knihy:

Večerné kluby sú neodmysliteľnou súčasťou kultúry stolovania na Stredozápade - od obložených mís a koktailov Old Fashioned až po rebierka a vyprážané ryby.

V štáte Iowa boli kedysi stovky večerných klubov roztrúsené po vidieckych cestách a diaľniciach a slúžili ako útočisko pre vysedávanie.