Večera: Príručka: Príručka: 30-dňový plán na zvládnutie umenia rodinného stolovania: Kuchárska kniha: Plán na prípravu rodinnej večere: kuchárska kniha

Recenzie čitateľov

Večera: Rosenstrachovej je kuchárska kniha zameraná na rodinu, ktorá kombinuje recepty so stratégiami plánovania jedál, ktoré sú navrhnuté tak, aby boli rodinné večere príjemné a menej stresujúce. Používatelia si pochvaľujú jej prístupné recepty a návod na plánovanie jedál, ale niektorí ju považujú za neorganizovanú alebo sa cítia byť zahltení návrhmi. Celkovo je oslavovaná za to, že pomáha rodinám vymaniť sa zo zabehnutých koľají v stravovaní a povzbudzuje deti k ochutnávaniu nových jedál.

Kniha obsahuje dobré recepty, ktoré sa vo všeobecnosti ľahko pripravujú z čerstvých surovín. Poskytuje užitočné tipy na plánovanie jedál vrátane hotových jedál a rád, ako zapojiť deti do procesu varenia. Mnohí používatelia uvádzajú pozitívnu zmenu v stravovacích návykoch svojej rodiny a rozšírené chuťové bunky detí. Písmo je pútavé a podporujúce, takže kuchárska kniha sa príjemne číta.

Niektorí čitatelia považovali knihu za neorganizovanú a príliš zameranú na konkrétne diéty, čo viedlo k frustrácii pri prispôsobovaní jedál pre vyberavých stravníkov. Viaceré recepty sa nemusia páčiť tým, ktorí uprednostňujú viac mäsité jedlá, pretože je tu veľa vegetariánskych možností. Okrem toho sa kritizovalo usporiadanie a dizajn knihy, pretože je malá a ťažko čitateľná.

(na základe 75 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Dinner: The Playbook: A 30-Day Plan for Mastering the Art of the Family Meal: A Cookbook

Obsah knihy:

NEW YORK TIMES BESTSELLER.

Tri znaky, že potrebujete túto knihu:

(Hej, nie sú to nugetky.)

2) Žijete v strachu, že sa biela hmota dotkne zelenej.

3) Rodinná večera? Čo je to rodinná večera?

Keď boli deti Jenny Rosenstrachovej malé, jej večera vyzerala takto: Cestoviny, pizza, cestoviny, hamburgery, cestoviny. Privádzalo ju to do šialenstva - nielen pre to otupujúce opakovanie, ale aj preto, že rada varila a chýbali jej preddetské večere bez kečupu. Jej riešenie? Rodinné dobrodružstvo: Spolu s manželom Andym uvarili tridsať nových jedál za mesiac - a jej deti ich všetky ochutnali. Bolo pre dvoch pracujúcich rodičov šialené prijať túto výzvu? Áno. Ale zmenilo to rodinnú večeru zo stresujúcej driny na šťastný rituál? Úplne. Rosenstrachová - autorka obľúbeného blogu a knihy Večera: A Love Story - sa delí o svoj príbeh, ponúka týždenné plány jedál, množstvo tipov na organizáciu a viac ako osemdesiat superjednoduchých, deťmi overených receptov.

Zasekla si sa vo vyjazdených koľajach? Ste pripravení reštartovať večeru? Či už ste nikdy nezapli sporák, alebo ste len hladní po inšpirácii, táto kniha je vašou tajnou zbraňou.

Chvála na knihu Večera: Príručka

"Vaša ťažko skúšaná posádka bude hltať tieto vynaliezavé spôsoby predstavenia "fantastických" jedál. Jenny Rosenstrachová ich vytvorila pre svoju rodinu a prisahá, že budete šokovaní čistými taniermi.... Večera: V tejto príručke sa mieša inšpirácia, praktické plánovanie a jednoduché recepty s ťažko získanou múdrosťou, ako večer čo večer dostať na stôl jedlo, ktoré sa bude deťom páčiť." -- Redbook

"Majsterka jednoduchého varenia bez stresu. Možno ju poznáte z jej blogu Dinner, A Love Story (Večera, príbeh lásky), z jej novej knihy Dinner: V knihe Večera: Príručka je plná rovnakých tajných stratégií pre zaneprázdnené ženy." -- Glamour

"Rodiny a začínajúci kuchári, ktorí prijmú Rosenstrachovej výzvu, tu určite nájdu niekoľko "držiakov"." -- Library Journal

"Jenny Rosenstrachová skutočne ovláda umenie šťastnej rodinnej večere. Toto sú najrozumnejšie rady o varení pre deti, aké som kedy videla: žiadne triky, žiadne finty, len praktické rady pre pracujúcich rodičov. Priala by som si, aby táto kniha existovala, keď bol môj syn malý." - Ruth Reichlová

"Táto kniha je pre každého, kto miluje prísľub domácej večere, ale je zahltený každodennou realitou: vyberavé deti, vyberaví manželia, zánik pracovného dňa od deviatich do piatich a tlak - ach, ten tlak - dostať to na stôl skôr, než sa všetci zrútia do hladovej (hladnej + nahnevanej) mely. Čo znamená, že táto kniha je pre mňa, mňa, mňa. A stavím sa, že je aj pre vás." -Deb Perelman, autorka kuchárskej knihy The Smitten Kitchen

"Nuž, Jenny Rosenstrachová, v mene celej mojej rodiny ďakujem za najpraktickejšiu - a pritom stále inšpiratívnu - kuchársku knihu na našej poličke. Práve vy ste zodpovedná za môj návrat do kuchyne." - Kelly Corriganová, autorka knihy Glitter and Glue

"Jenny Rosenstrachová je srdečná, múdra a geniálna, pokiaľ ide o večere." -Joanna Goddardová, blogerka, A Cup of Jo