Recenzie čitateľov
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 10 hlasoch.
Pôvodný názov:
Your Full Guide to Owning & Operating a Hospitality Property - Successfully: Independent Hotel, Resort, Inn or Bed & Breakfast
Obsah knihy:
Váš úplný sprievodca vlastníctvom a prevádzkou pohostinstva - úspešneNezávislý hotel, rezort, hostinec alebo penziónAko otvoriť alebo rozvíjať svoj hotel, rezort, hostinec alebo penzión? Túto otázku mi kladú často, ale skôr, ako vám na ňu odpoviem, dovoľte mi na úvod položiť vám niekoľko otázok. Znie vám myšlienka byť vlastným šéfom lákavo? Je pre vás zaujímavá myšlienka zdieľať svoj kút sveta s hosťami? Rozmýšľali ste niekedy nad vlastníctvom vlastného nezávislého hotela, rezortu, penziónu alebo penziónu s raňajkami, ale nie ste si istí alebo krokmi, ktoré treba podniknúť na zabezpečenie úspechu? Ak ste na niektorú z týchto otázok odpovedali ÁNO, táto kniha je určená práve vám.
Ak snívate o tom, že sa stanete úspešným nezávislým majiteľom hotela, rezortu, hostinca alebo penziónu s raňajkami, táto kniha je určená na to, aby ste mohli začať a rozvíjať svoje podnikanie. "Váš kompletný sprievodca vlastníctvom a prevádzkou hotelového zariadenia - úspešne" vám prezradí viac než len taktiky rýchleho riešenia, ale naopak, ako si vytvoriť úspešné metódy dlhodobej prevádzky. Chápeme, akí ste zaneprázdnení, preto je kniha rozdelená do štyroch samostatných sérií.
Patria medzi ne: Séria č. 1 - Organizačná štruktúra vášho ubytovacieho zariadeniaKde začať - Vaša organizačná stratégia - Stratégia riadeniaVaša prevádzka - OutsourcingSéria č.
2 - Rozvoj zamestnancovSprávne myslenie - Nábor víťazov - Školenie zamestnancov - Efektívna komunikácia zlepší vaše zariadenie - Služby zákazníkom - Reklamácie zákazníkov - Ako zvýšiť predaj - Ako vyhodiť Séria č. 3 - Marketing pre vaše pohostinské zariadenia Úspech vašej marketingovej stratégie - Branding - Efektívna webová stránka - Budovanie zoznamu hostí Sociálne médiá - Vytvorenie úspešného blogu - Marketing - Sociálne médiá - Darčeky pre zákazníkov - Newslettre - Prieskumy Séria č.
4 - Ako vidíte svoje zariadenie? Ako sa vaše zariadenie porovnáva - Staňte sa vlastným hosťom - Prístupné pohostinské zariadenie - Vaša reštaurácia - Nekonečné odporúčania - Negatívne recenzie - Budúcnosť To, čo sa tu dozviete, vám pomôže zostať dva kroky pred konkurenciou, zvýšiť počet rezervácií a návštevnosť a zároveň si užívať zábavný a naplnený život hoteliera/hostinca.
