Varenie za rozumnú cenu: Cenu za cenu: kulinársky odkaz

Recenzie čitateľov

Táto kuchárska kniha Vincenta Pricea je nádherný zberateľský kúsok, ktorý obsahuje zaujímavé retro recepty spolu s očarujúcimi anekdotami. Hoci mnohí používatelia obdivujú jej klasické recepty a nostalgiu, niektorí vyjadrujú sklamanie z nedostatku vegetariánskych možností a občasných problémov s kvalitou stránok.

Jedinečné a zaujímavé recepty, jednoduché na dodržiavanie, skvelý zberateľský kúsok pre fanúšikov Vincenta Pricea, hrejivé anekdoty a rozkošná prezentácia. Mnohí používatelia oceňujú jej nostalgickú hodnotu a praktické kuchárske poznatky.

Obmedzené možnosti pre vegetariánov, niektoré strany sú vyblednuté alebo majú inú kvalitu a niektoré recepty nemusia vyhovovať modernému vkusu. Okrem toho niektorí považujú za nedostatočné údaje o meraní.

(na základe 53 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cooking Price-Wise: A Culinary Legacy

Obsah knihy:

Vincent Price, známy najmä ako hviezda divadelných dosiek a filmového plátna, bol aj známym gurmánom, ktorý s nadšením propagoval domácu kuchyňu a vydal niekoľko kuchárskych kníh a televíznu reláciu Múdre varenie. Táto pôvabná kniha Priceových obľúbených receptov vychádza zo seriálu televízie Thames, ktorý moderoval v 70.

rokoch 20. storočia a ktorý predstavoval nadčasovú medzinárodnú kuchyňu. Desiatky ľahko pripraviteľných jedál z celého sveta zahŕňajú polievky, chleby, hlavné jedlá, prílohy a dezerty, ktoré možno pripraviť zo surovín ľahko dostupných v supermarketoch a obchodoch s potravinami.

Fascinujúce historické zaujímavosti týkajúce sa jedla dodávajú dodatočný šmrnc novo vytlačeným receptom a početným farebným a čiernobielym fotografiám, ktoré obohacujú toto pekné zberateľské vydanie. Toto špeciálne rozšírené vydanie knihy Múdre varenie Priceovcov je skutočnou rodinnou záležitosťou a obsahuje nové príspevky autorových detí vrátane predslovu jeho dcéry Victorie a úvodu jeho syna V.

B. Rozsiahla bonusová časť "Kulinárske dedičstvo rodiny Priceovcov" obsahuje recepty na pečenie od Vincentovho starého otca, vynálezcu prášku do pečiva; denníkové záznamy z autorovej cesty do Európy, ktorá mu ako 17-ročnému otvorila oči; a výber obľúbených rodinných jedál z detstva Victorie Priceovej.

Okrem toho Victoria poskytuje aj množstvo informácií o kulinárskom dedičstve Priceovcov.