Varenie s láskou: Pohodlné jedlo, ktoré vás objíme

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Carly Hallovej „Varenie s láskou: Je chválená pre svoje prístupné recepty a hrejivé rozprávanie. Zatiaľ čo mnohí používatelia považujú recepty za jednoduché a zoznam ingrediencií za prístupný, kritika zahŕňa nedostatok obrázkov a názor, že niektoré recepty nereprezentujú tradičnú južanskú kuchyňu.

Jednoduché recepty, dostupné prísady, srdečný a prívetivý štýl písania, osobné príbehy, ktoré umocňujú zážitok z varenia, obsahuje praktické tipy a prináša vynikajúce výsledky.

Nedostatok obrázkov k mnohým receptom, niektorí majú pocit, že výber južanských receptov je obmedzený alebo nie je tradičný, a niektoré recepty sa považujú za príliš zložité alebo náročné na prísady.

(na základe 174 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cooking with Love: Comfort Food That Hugs You

Obsah knihy:

Carla Hallová, bývalá spolumoderátorka relácie The Chew a obľúbená fanúšička relácie Top Chef: All-Stars, ponúka viac ako 100 fantastických receptov na klasické pohodlné jedlá.

Carla Hallová si najprv získala srdcia fanúšikov po celej krajine v relácii Top Chef na stanici Bravo, potom zvíťazila v súťaži Top Chef: All-Stars. V knihe Varíme s láskou ponúka viac ako 100 fantastických receptov na jedlá, ktoré vás objímajú. Vďaka jej charakteristickým chutným obmenám osvedčených klasických jedál pohodlné jedlo nikdy nechutilo tak dobre.

Od domácich diabolských vajec s dymovou slaninou cez hodvábnu a ľahkú pikantnú mrkvovo-zázvorovú polievku až po dokonalý kurací koláč s maslovou kôrkou na dne a nezabudnuteľne šťavnatý librový koláč jej babičky s piatimi príchuťami - Carline aromatické recepty sú tak hlboko uspokojujúce, že sa stanú obľúbenými rodinnými jedlami vo vašej kuchyni.

Podľa Carly je jediným spôsobom, ako pripraviť skutočne upokojujúce jedlo, variť ho od srdca, a v knihe Varíme s láskou vám túto lásku ukáže prostredníctvom svojich lákavých, inšpiratívnych receptov na najrôznejšie skvostné jedlá, zobrazených na nádherných farebných fotografiách. Carla tiež rozpráva vtipné a dojímavé príbehy z vlastného života, keď varila s rodinou, priateľmi a kolegami kuchármi.