Urobme si Ramen!: A Comic Book Cookbook

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko oceňovanou kuchárskou knihou venovanou ramenu, ktorá obsahuje podrobné recepty, ilustrácie krok za krokom a kultúrne poznatky. Je mimoriadne obľúbená pre svoj užívateľsky prívetivý formát, vďaka ktorému je prístupná pre začiatočníkov a príjemná pre deti aj dospelých. Zatiaľ čo mnohí používatelia ju považovali za inšpiratívnu a zábavnú, niektorí poznamenali, že príprava ramenu môže byť pomerne náročná a zdĺhavá.

Užívateľsky prívetivý formát, podrobné recepty s ilustráciami, vhodné pre začiatočníkov aj deti, informatívne o kultúre ramen, zábavné a pútavé podanie, ideálny darček pre milovníkov ramen.

Môže byť časovo náročný a vyžaduje si veľa úsilia na prípravu autentického ramenu, niektorí ho považovali za menej praktický na rýchle varenie.

(na základe 168 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Let's Make Ramen!: A Comic Book Cookbook

Obsah knihy:

Komiksová kuchárska kniha s prístupnými receptami na ramen pre domáceho kuchára, vrátane jednoduchých večerných misiek, víkendových zásob, domácich rezancov a množstva chutných príloh, s postrehmi a tipmi od významných osobností ramenu.

ZARADENÁ DO LONGLISTU NA CENU ART OF EATING - CHICAGO TRIBUNE JU OZNAČIL ZA JEDNU Z NAJLEPŠÍCH KUCHÁRSKYCH KNÍH ROKA - JEDNA Z VEĽKÝCH GRAFICKÝCH NOVIEL PRE TÍNEDŽEROV PODĽA YOUNG ADULT LIBRARY SERVICES ASSOCIATION

Táto hybridná kuchárska kniha/grafický román, hravá a poučná, predstavuje históriu ramenu a poskytuje viac ako 40 receptov na všetko, čo potrebujete na to, aby ste si doma pripravili dokonalú misku, vrátane pokrmov, vývarov, rezancov a príloh. Autori Hugh Amano a Sarah Becan predstavujú farebné, vtipné a prehľadné komiksy, ktoré plne ilustrujú potrebné kroky a prísady na prípravu chutného domáceho ramenu. Popri tom sa podelia o skratky na prípravu, vďaka ktorým sa ramen stane realitou počas všedného večera.

Poskytujú mäsité zaujímavosti o japonských kulinárskych tradíciách.

A nájdete v nej múdre slová, osobné anekdoty a kultúrne postrehy od významných osobností ramenu, ako sú šéfkuchár Ivan Orkin a Brian MacDuckston z Ramen Adventures. Recepty zahŕňajú vývary ako Shio, Shoyu, Miso a Tonkotsu, komponenty ako Onsen Eggs, Chashu a Menma a odnože ako Mazemen, Tsukemen a Yakisoba. Táto komiksová kuchárska kniha je ideálna pre začiatočníkov, skúsených kuchárov aj kuchárov v kresle a predstavuje prístupný, zábavný a lákavý úvod do jedného z najpopulárnejších a najznámejších japonských jedál.