Umenie a remeslo kávových koktailov: Viac ako 75 receptov na miešanie kávy a alkoholu

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 22 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Art & Craft of Coffee Cocktails: Over 75 Recipes for Mixing Coffee and Liquor

Obsah knihy:

Vychutnajte si dve najväčšie potešenia života - kávu a alkohol - s týmto komplexným sprievodcom miešaním dokonalých kávových koktailov. Svetový mixológ Jason Clark vás inšpiruje, nadchne a poučí tým, že vás zavedie za bar na majstrovský kurz tvorby koktailov na báze kávy. Najprv sa vydajte na cestu do histórie a remesla kávy, najobľúbenejšieho nápoja na svete, od úrody až po šálku.

Potom sledujte jeho odborné tipy na miešanie určené všetkým, od nadšených začiatočníkov až po barmanov pracujúcich v najlepších svetových baroch. Nasleduje viac ako 75 receptov, ktoré zahŕňajú všetky štýly koktailov od miešaných a pretrepávaných až po miešané a pálené.

Naučte sa, ako zdokonaliť jednoduché klasické koktaily, ako sú Espresso Martini a Írska káva, alebo si vyskúšajte technické moderné zázraky Cinnamon Toast Crunch White Russian a Whiskey Pour Over. S knihou Umenie a remeslo kávových koktailov v ruke už vaša každodenná drina nikdy nebude rovnaká!