Hodnotenie:
Kniha získala od používateľov zmes nadšených pochvál a kritických ohlasov. Mnohí oceňujú pútavé rozvrhnutie, kombinovanie receptov a zameranie na rastlinné suroviny, zatiaľ čo niektorí považujú knihu za nedostatočne hlbokú a rozmanitú, najmä pokiaľ ide o zdroje bielkovín.
Výhody:⬤ Skvelé usporiadanie a organizácia
⬤ podporuje kreativitu a flexibilitu pri varení
⬤ veľa pozitívnych recenzií na chuť a jednoduchosť receptov
⬤ príťažlivé fotografie
⬤ praktické a prispôsobiteľné rôznym diétnym potrebám.
⬤ Niektorí používatelia majú pocit, že sa príliš zameriava na tofu/tempeh/seitan ako zdroje bielkovín
⬤ niekoľkým sa zdalo formátovanie príliš zjednodušené alebo chýbali tradičné recepty
⬤ niektorí recenzenti sa cítili sklamaní v porovnaní s predchádzajúcimi prácami autora.
(na základe 18 čitateľských recenzií)
Show Up for Salad: 100 More Recipes for Salads, Dressings, and All the Fixins You Don't Have to Be Vegan to Love
Spoluautorka knihy Veganomicon a autorka knihy Salátový samuraj sa vracia s ďalšími chutnými a výdatnými vegánskymi receptami, ktoré vám pomôžu vylepšiť šalátovú hru.
Hľadáte iný druh šalátu? Salátový samuraj Terry Hope Romero vám pomôže oslobodiť misu od dresingov kupovaných v obchode a predvídateľných kombinácií šalátov pomocou svojich inovatívnych základov mix-and-match. Výdatné rastlinné bielkoviny, syrové polevy bez mliečnych výrobkov, chrumkavé krutóny a nekonečné množstvo listových, zeleninových a ovocných šalátov, po ktorých túžite, sú tu - na obed, večeru alebo dokonca na raňajky.
