Toxické superpotraviny: Ako vám škodí preťaženie oxalátmi - a ako sa zlepšiť

Recenzie čitateľov

Kniha Sally K. Nortonovej „Toxické superpotraviny“ sa zaoberá často prehliadaným nebezpečenstvom oxalátov, ktoré sa nachádzajú v mnohých takzvaných superpotravinách. Prostredníctvom dôkladného výskumu a osobných anekdot Nortonová predkladá presvedčivé argumenty, prečo tieto látky môžu prispievať k rôznym zdravotným problémom, najmä u tých, ktorí trpia ochoreniami súvisiacimi s vysokým príjmom oxalátov. Mnohým čitateľom kniha zmenila život a ponúkla im poznatky, ktoré im pomohli získať späť zdravie úpravou stravy.

⬤ Komplexný výskum a zasvätená prezentácia oxalátov a ich vplyvu na zdravie.
⬤ Praktické stratégie a návrhy jedál pre nízkooxalátovú stravu.
⬤ Mnohí čitatelia uvádzajú výrazné zlepšenie zdravotného stavu po zavedení rád z knihy.
⬤ Ľahko zrozumiteľné a prístupné, vďaka čomu sú zložité informácie zrozumiteľné.
⬤ Podporuje zmenu myslenia o „zdravých“ potravinách a ich potenciálnych skrytých nebezpečenstvách.

⬤ Niektorí čitatelia mali pocit, že kniha obsahuje veľa teórie a málo konkrétnych tabuliek potravín alebo podrobných zoznamov obsahu oxalátov.
⬤ Na kompletné naplánovanie stravy si môže vyžadovať doplnkové zdroje.
⬤ Niektorí kritici poznamenali, že informácie sa dajú nájsť vo video formátoch bez toho, aby nevyhnutne potrebovali knihu.
⬤ Niekoľko čitateľov vyjadrilo ťažkosti pri zvládaní prechodov na stravu a nepohodlie počas obdobia prispôsobovania.

(na základe 527 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Toxic Superfoods: How Oxalate Overload Is Making You Sick--And How to Get Better

Obsah knihy:

Uznávaný odborník na výživu prezrádza, že potraviny, ktoré konzumujete, aby ste boli zdraví, vám môžu spôsobiť choroby.

"Dobre preskúmaná kniha Sally Nortonovej je skutočne dôležitým príspevkom do literatúry, pretože odhaľuje, ako veľmi môžu oxaláty poškodiť ľudský organizmus."-Nina Teicholz, autorka knihy The Big Fat Surprise

Ak sa stravujete zdravo a napriek tomu vás trápi únava, zápaly, úzkosť, opakujúce sa zranenia alebo chronická bolesť, problém môže byť vo vašom špenáte, mandliach, sladkých zemiakoch a ďalších dôveryhodných rastlinných potravinách. A vaším kľúčom k žiarivému zdraviu môže byť skoncovanie s týmito takzvanými superpotravinami.

Po desaťročiach utrpenia s chronickými zdravotnými problémami výživová poradkyňa Sally K. Nortonová, MPH, zistila, že vinníkmi boli chemické toxíny nazývané oxaláty, ktoré sa skrývali v jej "zdravej" organickej strave bohatej na rastliny. Táto prelomová príručka osvetľuje, ako je naša moderná strava preťažená oxalátmi, a ponúka nové riešenia vrátane:

- Kompletný, výskumom podložený program na bezpečné zvrátenie oxalátovej záťaže.

- Komplexné tabuľky a zdroje o potravinách, ktorým sa treba vyhnúť, a o lepších alternatívach.

- Návod na zlepšenie energie, optimalizáciu nálady a výkonnosti mozgu a skutočnú úľavu od chronickej bolesti.

V tejto prelomovej príručke Norton odhaľuje, že obľúbená poučka "jedzte viac rastlín" môže byť zavádzajúca. Toxické superpotraviny dávajú záujemcom o zdravie šancu na zlepšenie energie, optimálnu výkonnosť mozgu, elegantné starnutie a skutočnú úľavu od chronickej bolesti.