Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha Michelle Smithovej získala prevažne pozitívne recenzie pre svoje prístupné, zdravé a chutné recepty. Mnohí používatelia oceňujú jednoduchosť varenia z jednoduchých surovín a rozmanitosť ponúkaných jedál. Obzvlášť chválená je pre svoje bezlepkové a bezmliečne varianty, vďaka čomu je vhodná pre ľudí s diétnymi obmedzeniami. Niekoľko recenzentov však vyjadrilo sklamanie v porovnaní s autorkinou prvou knihou, pričom uviedli problémy s organizáciou a príťažlivosťou receptov.
Výhody:⬤ Chutné a zdravé recepty, ktoré vyhovujú stravovacím obmedzeniam (bezlepkové a bezmliečne).
⬤ Jednoduché, ľahko použiteľné pokyny s minimálnym množstvom dostupných ingrediencií.
⬤ Rôzne možnosti jedál vrátane raňajok, hlavných jedál, nápojov a občerstvenia.
⬤ Pútavý štýl písania s príbuznými príbehmi.
⬤ Usporiadanie receptov do užitočných kategórií (napr. jedlá z plechu, zázraky na jedno jedlo).
⬤ Obsahuje kapitolu o zvyškoch jedál, ktorá zvyšuje užitočnosť receptov.
Nevýhody:⬤ Niektorí používatelia majú pocit, že kniha nie je taká dobrá ako autorova predchádzajúca kuchárska kniha, pričom uvádzajú menej atraktívne recepty a dezorganizáciu.
⬤ Niekoľko recenzentov uviedlo, že v nej chýba dostatok možností hlavných jedál a zameriava sa skôr na prílohy a občerstvenie.
⬤ Menej vizuálnej príťažlivosti v porovnaní s prvou knihou, menej obrázkov.
(na základe 106 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Whole Smiths Real Food Every Day: Healthy Recipes to Keep Your Family Happy Throughout the Week
Obsah knihy:
Pokračovanie bestselleru The Whole Smiths Good Food Cookbook s jednoduchými receptami na večerné varenie. V súčasnosti sa ľudia viac ako kedykoľvek predtým snažia prejsť na stravu založenú na celých potravinách a uvedomujú si zdravotné výhody čerstvých potravín oproti vysoko spracovaným variantom.
Napriek tomu sú ľudia zvyknutí na pohodlnosť, majú nabitý rozvrh a málo času na prípravu jedla na stôl. Celozrnné kováčske výrobky Real Food Every Day riešia problém, čo na večeru počas hektického týždňa. Vďaka jednoduchým, dostupným receptom, ktoré sú určené na prípravu vopred, použitie zvyškov jedál alebo vhodenie do pomalého hrnca, budú môcť rodiny ľahko pripravovať zdravé jedlá na pravidelnej báze.
Kapitoly ako Recepty z plechu, Zázraky z jedného hrnca, Príprava jedál a Zvyšky jedál usmernia čitateľov, ako čo najlepšie využiť čas v kuchyni, a zároveň prinášajú zdravé recepty, ktoré možno pripraviť s minimálnym úsilím. Toto pokračovanie bestselleru The Whole Smiths Good Food Cookbook tiež upozorní na to, ktoré recepty sú bezlepkové, bez obilnín, bez mliečnych výrobkov a ďalšie, čo uľahčuje prípravu receptov, ktoré sa hodia do akejkoľvek diéty.
