The Plantpower Way: Italia: Chutné vegánske recepty z talianskeho vidieka: A Cookbook: A Italian Italian: A Cookbook: A Italian Italian: A Cookbook: A Cookbook

Recenzie čitateľov

Kniha je chválená pre svoje úžasné fotografie a kreatívne rastlinné úpravy talianskych jedál. Mnohí recenzenti oceňujú krásnu prezentáciu a rozmanitosť receptov vrátane raňajok, hlavných jedál a dezertov. Niektorí čitatelia však považujú niektoré ingrediencie za ťažko dostupné a niekoľko receptov považujú za časovo náročné alebo vyžadujúce viacero krokov. Okrem toho, zaradenie medu do niektorých receptov vyvolalo kritiku, že nie sú skutočne vegánske.

Úchvatné fotografie, kreatívne a chutné recepty na rastlinnej báze, dobre organizované kapitoly, krásny dizajn v pevnej väzbe a pútavé príbehy a postrehy zo života autorov. Mnohí používatelia uvádzajú, že recepty sa ľahko dodržiavajú a sú chutné. Považuje sa aj za krásnu knihu na konferenčný stolík.

Niektoré recepty si vyžadujú ťažko dostupné alebo exotické prísady, čo ich robí pre niektorých kuchárov nepraktickými. Niektoré recepty sa považujú za príliš časovo náročné alebo komplikované, pretože sa opierajú o predchádzajúce recepty. Existujú obavy z použitia medu v niektorých receptoch, čo môže knihu nesprávne označiť za vegánsku. Okrem toho tí, ktorí hľadajú recepty s veľmi nízkym obsahom tuku alebo bez oleja, budú možno musieť mnohé jedlá upraviť.

(na základe 110 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Plantpower Way: Italia: Delicious Vegan Recipes from the Italian Countryside: A Cookbook

Obsah knihy:

Sprievodca rastlinným životným štýlom la bella vita, doplnený o 125 vegánskych talianskych receptov, ktoré si zamiluje celá rodina, od autorov The Plantpower Way. Julie Piattová a Rich Roll inšpirovali nespočetné množstvo ľudí, aby si osvojili životný štýl založený na rastlinnej strave, a vďaka ich propagácii, podcastom a prednáškam teraz tisíce ľudí žijú zdravšie a energickejšie.

Teraz to vo svojej novej kuchárskej knihe robia znova, ale s talianskou príchuťou. Ak si myslíte, že zdravý vegánsky životný štýl znamená vzdať sa obľúbených krémových cestovín a syrovej pizze, zamyslite sa ešte raz. V knihe The Plantpower Way: Italia vzdávajú hold bohatej histórii talianskej kuchyne inšpiratívnou zbierkou 125 receptov na najobľúbenejšie a rokmi overené jedlá tejto krajiny, ktoré sú založené výlučne na rastlinnej báze.

Julie je známa svojou kreativitou a vynaliezavosťou v kuchyni a jej recepty ukážu, aká bohatá a šťavnatá môže byť talianska kuchyňa bez jedinej kvapky mliečnych výrobkov. Kniha The Plantpower Way: Italia, plná sviežich vegánskych úprav talianskych základných jedál, vynaliezavých nových receptov a úžasných fotografií talianskeho vidieka, je oslavou najlahodnejších chutí Talianska a každému ukáže sviežu, krásnu a zdravú stránku talianskej kuchyne.