Hodnotenie:
Kniha Everything One Pot Mediterranean Cookbook od Petra Minakiho ponúka širokú škálu stredomorských receptov určených na jednoduchú prípravu, predovšetkým s použitím jedného hrnca. Obsahuje tipy na stredomorské varenie a zásobovanie špajze, kategorizované recepty a výživové informácie, ale chýba v nej dostatok fotografií hotových jedál.
Výhody:⬤ Ponúka široký výber receptov (200), ktoré sú jednoduché a zdravé a dobre zapadajú do stredomorskej stravy.
⬤ Recepty sú určené pre začiatočníkov aj pokročilých kuchárov, obsahujú jasné pokyny a informácie o výživových hodnotách.
⬤ Obsahuje rôzne spôsoby varenia, napríklad na panvici, na plechu, v pomalom hrnci a v tlakovom hrnci.
⬤ Obsahuje jedinečné chute a kombinácie korenia, najmä v častiach o panvici a zapekaní.
⬤ Pri mnohých receptoch chýbajú sprievodné fotografie, čo môže sklamať vizuálnych študentov a tých, ktorí uprednostňujú vidieť hotový výrobok.
⬤ Niektoré recepty môžu byť označené ako inšpirované Stredomorím, čo môže viesť k nejasnostiam, pokiaľ ide o ich pravosť.
⬤ Obmedzené možnosti vegetariánskych jedál s väčším dôrazom na mäso a morské plody, čo môže vylúčiť niektoré stravovacie preferencie.
⬤ Niektorí čitatelia považovali niektoré jedlá za nevýrazné alebo bez chuti.
(na základe 8 čitateľských recenzií)
The Everything One Pot Mediterranean Cookbook: 200 Fresh and Simple Recipes That Come Together in One Pot
Stredomorská diéta nikdy nebola jednoduchšia vďaka týmto 200 receptom z jedného hrnca, takže môžete stráviť ešte menej času v kuchyni a viac času vychutnávaním chutných jedál!
Stredomorská diéta prináša mnoho zdravotných výhod vrátane zníženia hmotnosti, zníženia hladiny cholesterolu, zníženia krvného tlaku a zníženia rizika vzniku cukrovky 2. typu. Ak si teda chcete zjednodušiť stolovanie a zbaviť sa prácneho umývania hrncov a panvíc a zároveň si užívať zdravotné výhody stredomorskej stravy, táto kuchárska kniha je tu, aby vám pomohla.
Kniha The Everything One Pot Mediterranean Cookbook obsahuje 200 uspokojivých receptov, pri ktorých sa používa len jeden plech, hrniec, holandská rúra alebo panvica, a ktoré vás budú sprevádzať pri prechode k zdravšiemu životnému štýlu jedným jednoduchým jedlom za druhým.
