Hodnotenie:
Kniha o bazových bobuliach je vysoko oceňovaná pre svoj komplexný a informatívny obsah, ktorý zahŕňa históriu, pestovanie a použitie bazy čiernej. Mnohí čitatelia ju považovali za užitočnú pre začiatočníkov aj pre tých, ktorí už majú určité znalosti. Niekoľko recenzentov však malo pocit, že v nej chýbajú informácie špecifické pre určité regióny a odrody.
Výhody:Dôkladná a nabitá cennými informáciami, ľahko čitateľná, obsahuje historické súvislosti, praktické tipy na pestovanie, množstvo receptov a spôsobov využitia bazy čiernej, dobre spracovaná, vhodná pre začiatočníkov aj skúsených používateľov, kvalitná brožovaná väzba.
Nevýhody:Niektorí čitatelia zistili, že v knihe chýbajú informácie špecifické pre daný región, najmä pre pestovanie bazy čiernej v horúcom a suchom podnebí. Niekoľko z nich malo pocit, že informácií by mohlo byť vždy viac.
(na základe 27 čitateľských recenzií)
The Elderberry Book: Forage, Cultivate, Prepare, Preserve
The Elderberry Book prehlbuje pochopenie pre rastlinu, ktorá zohráva kľúčovú úlohu už tisícky rokov.
Táto inšpiratívna a náučná publikácia vás prevedie históriou bazy čiernej, jej pestovaním a zberom od balkóna až po záhradu a jej prípravou v tradičných potravinách, liekoch, vínach, remeslách a nástrojoch.
