The China Study Quick & Easy Cookbook (Rýchla a jednoduchá kuchárska kniha): Uvarte si raz, jedzte celý týždeň s receptami na báze celých potravín a rastlín

Recenzie čitateľov

Recenzie na knihu sú zmesou silnej podpory a miernej kritiky. Mnohí čitatelia chválili kuchársku knihu za jej jednoduché recepty, efektívne plánovanie jedál a používanie dostupných surovín. Niektorí recenzenti však vyjadrili nespokojnosť s niektorými receptami, nedostatkom informácií o výživových hodnotách, nejasnými pokynmi a nadmerným používaním soli. Celkovo si knihu obľúbili najmä tí, ktorí s rastlinným varením začínajú, ale skúsenejší kuchári ju považujú za menej inovatívnu.

** Široké spektrum skúmania chutí s dostupnými surovinami. ** Dôkladný a použiteľný index na jednoduchú orientáciu. ** Jednoduché a rýchle recepty, vhodné pre zaneprázdnených jednotlivcov a rodiny. ** Plány jedál navrhnuté tak, aby sa využili prekrývajúce sa suroviny, čo podporuje efektívnosť a znižuje množstvo odpadu. ** Obsahuje fotografie k väčšine receptov, ktoré pomáhajú vizuálnym študentom. ** Zameranie na bežné prísady namiesto exotických alebo ťažko dostupných položiek.

** Nie všetky recepty majú sprievodné fotografie. ** Niektoré recepty si môžu vyžadovať úpravy podľa vlastnej chuti a môžu byť príliš slané. ** Chýbajú informácie o výživových hodnotách, ktoré sú dôležité pre kuchárov, ktorí dbajú na zdravie. ** Niektoré pokyny sú neurčité alebo nejasné, čo vedie k zmätku. ** Kritika opakujúcich sa receptov a nedostatočnej rozmanitosti receptov pre skúsených kuchárov.

(na základe 263 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The China Study Quick & Easy Cookbook: Cook Once, Eat All Week with Whole Food, Plant-Based Recipes

Obsah knihy:

Dodržiavanie rastlinného stravovacieho režimu uvedeného v knihe The China Study je teraz jednoduchšie ako kedykoľvek predtým.

Keď príde na plánovanie jedál, rozhodujete sa medzi zdravými potravinami a rýchlymi variantmi? Pozeráte na obsah chladničky a premýšľate, čo by ste mohli ľahko zhrnúť dokopy?

Aj pri nabitom programe môžu byť vaše jedlá jednoduché, zdravé a chutné!

V kuchyni by ste nemali obetovať zdravie alebo chuť kvôli efektivite. Nikto to nevie lepšie ako šéfkuchár Del Sroufe, autor bestsellerov New York Times Vidličky nad nožmi - kuchárska kniha a Lepšie ako vegán. V kuchárskej knihe The China Study Quick & Easy Cookbook Sroufe ponúka plány jedálnych lístkov, zoznamy špajz a viac ako 100 chutných rastlinných receptov, ktoré sú rýchle, jednoduché a viacúčelové.

Táto kniha, ktorú vydala LeAnne Campbellová, autorka kuchárskej knihy The China Study Cookbook, vás vedie k tomu, aby ste jeden deň v týždni strávili niekoľko hodín prípravou jedál vopred. Každé jedlo sa riadi výživovými normami stanovenými v The China Study, čo zabezpečuje optimálne zdravé a kvalitné stravovanie pomocou receptov z celých potravín, ako napr.

- Ovocné a zeleninové karí.

- Huby Barbacoa.

- Karfiol s parmezánom.

- Sladké zemiakové koláče.

- Banánovo-kokosové makrónky.

Kniha The China Study Quick & Easy Cookbook s predslovom od spoluautora knihy The China Study Thomasa Campbella je ďalším krokom k premene vašej kuchyne, vášho času a vášho života.