Tekebash a Saba - recepty z Afrického rohu

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

Tekebash and Saba - Recipes from the Horn of Africa

Obsah knihy:

Oslava jedál najsevernejšieho etiópskeho štátu Tigray, ktorá sa prelína s pútavým príbehom autorky Saby Alemayoh a jej matky Tekebash Gebre, ktoré prišli do Austrálie ako utečenkyne a prostredníctvom spoločných receptov a rituálov si vytvorili vzťah k svojej milovanej vlasti.