Talianska kuchárska kniha: Kuchyňa Deli: 100 úžasných receptov na oslavu najlepších talianskych ingrediencií

Recenzie čitateľov

Talianska kuchárska kniha Theo Randall's Italian Deli Cookbook sa stretla s veľkým ohlasom pre svoju krásnu prezentáciu, širokú škálu autentických talianskych receptov a Theovo nadšenie pre varenie. Čelí však kritike kvôli malému, bledému písmu, ktoré sťažuje čítanie, a niektorí používatelia majú problémy s časovaním receptov a usporiadaním indexu.

Krásna grafická úprava a obálka, bohaté fotografie, jednoduché a chutné recepty, autentická talianska kuchyňa, vhodné pre všetky úrovne zručností, dostupné suroviny a zasvätené pokyny na varenie.

⬤ Malé a bledosivé písmo sťažuje čítanie, najmä pre osoby s problémami so zrakom
⬤ niektoré recepty majú nepresné časy varenia
⬤ index je zle organizovaný, čo sťažuje vyhľadávanie receptov.

(na základe 24 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Italian Deli Cookbook: 100 Glorious Recipes Celebrating the Best of Italian Ingredients

Obsah knihy:

Niektoré z najšťastnejších rokov môjho života som strávila varením vedľa Thea. Je to výnimočný kuchár a jeho jedlo je vždy vynikajúce. Aká úžasná kuchárska kniha rozdelená do jednoduchých, chutných kapitol - milujem ju. Jamie Oliver.

Od biscotti až po limoncello - svetová láska k talianskym lahôdkam trvá už mnoho rokov.

Taliani preniesli to najlepšie z talianskych výrobkov do celého sveta. Od Hongkongu po Londýn, od Sydney po Brooklyn, ľudia všade majú prístup k pokladnici ingrediencií prostredníctvom talianskych lahôdok.

Theo Randall's Italian Deli Cookbook predstavuje chutné rodinné recepty s použitím obľúbených surovín. Tieto ingrediencie, ktoré sú dnes ľahko dostupné aj v supermarketoch a za tie najlepšie sa oplatí trochu priplatiť, sú premenlivé a dajú sa z nich pripraviť jednoduché obedy a večere alebo ozdobiť večere. Vďaka 100 receptom s použitím údenín, údených rýb, zeleniny v pohároch, octu, olív, cestovín, strukovín, syrov a vína, úžasným fotografiám v celej knihe a originálnym jednoduchým receptom, ako aj adresáru klasických lahôdok po celom svete, pozdvihnite svoje varenie jednoduchým spôsobom pod odborným vedením svetoznámeho šéfkuchára Thea Randalla.