Sýry a výroba syra Maslo a mlieko: so zvláštnym zreteľom na kontinentálne fantastické syry

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Cheese and Cheese-Making Butter and Milk: With Special Reference to Continental Fancy Cheeses

Obsah knihy:

Sýry a výroba syra Maslo a mlieko - so zvláštnym zreteľom na kontinentálne fantastické syry je nezmenený, vysokokvalitný reprint pôvodného vydania z roku 1896.

Hansebooks je vydavateľom literatúry z rôznych tematických oblastí, ako sú výskum a veda, cestovanie a expedície, varenie a výživa, medicína a ďalšie žánre. Ako vydavateľstvo sa zameriavame na uchovávanie historickej literatúry.

Mnohé diela historických spisovateľov a vedcov sú dnes dostupné len ako antikvariáty. Hansebooks po novom vydáva tieto knihy a prispieva k zachovaniu literatúry, ktorá sa stala vzácnou, a historických poznatkov pre budúcnosť.