Stratené potraviny Anglicka

Hodnotenie: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,2 z 5)

Stratené potraviny Anglicka (Glyn Hughes)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha ponúka pútavú kombináciu histórie a kulinárskeho výskumu, takže je zábavná aj poučná.

Výhody:

Recepty sú funkčné a poskytujú spojenie s kulinárskym dedičstvom. História jedál je pre čitateľov fascinujúca a príjemná.

Nevýhody:

Niektorí čitatelia sa môžu zdráhať vyskúšať niektoré recepty a nie každý sa ešte pokúsil z knihy variť.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Lost Foods of England

Obsah knihy:

Anglické jedlo ako kedysi.

Potraviny, ktoré sme stratili a zabudli, s viac ako tisíckou originálnych účteniek, ktoré.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780244029630
Autor:
Glyn Hughes
Vydavateľ:
Lulu Pr
Väzba:Mäkká väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

The Forme of Cury
Lulu Pr
Účty od majstrov kuchárov kráľa Richarda II., ktoré do modernej angličtiny preložil Glyn Hughes. Nielen lasagne, makaróny, slanina s fazuľou, ryžový nákyp a miešané vajíčka na...
The Forme of Cury
Stratené potraviny Anglicka - The Lost Foods of England
Lulu Pr
Anglické jedlo ako kedysi. Potraviny, ktoré sme stratili a zabudli, s viac ako tisíckou originálnych účteniek,...
Stratené potraviny Anglicka - The Lost Foods of England
Mlynský kameň Grit - Millstone Grit
Little Toller Books
Millstone Grit má podobu päťdesiat míľ dlhej prechádzky po West Ridingu a východnom Lancashire, na ktorej spoznáte priemyselné mestá a...
Mlynský kameň Grit - Millstone Grit
Veľmi prekvapivé dejiny rýb a hranolčekov: Ako utečenci, revolúcia a železnice vytvorili britskú...
Lulu Pr
Je to výlučne o rybách a hranolčekoch. V priebehu...
Veľmi prekvapivé dejiny rýb a hranolčekov: Ako utečenci, revolúcia a železnice vytvorili britskú klasiku - The Very Surprising History of Fish and Chips: How refugees, revolution and railways made The British Classic

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

Lulu Pr
Little Toller Books