Sprievodca správnym stravovaním pri cukrovke od Americkej dietetickej asociácie

Recenzie čitateľov

Kniha slúži ako užitočný zdroj informácií pre tých, ktorí majú cukrovku, a ponúka množstvo informácií o diéte a pochopení tohto ochorenia. Mnohí čitatelia ju odporúčajú pre jej prehľadnosť a prístup k stravovacím usmerneniam, niektorí ju však považujú za menej komplexnú a mierne zjednodušenú.

Vynikajúci zdroj s faktografickými informáciami, ľahko dostupnými odpoveďami a bohatými usmerneniami o diéte. Mnohí čitatelia oceňujú vysvetlenia stravovacích a pohybových pokynov a zameranie na pochopenie toho, ako rôzne potraviny ovplyvňujú hladinu glukózy v krvi. Odporúča sa pre novodiagnostikovaných jednotlivcov aj pre tých, ktorí si chcú osviežiť svoje vedomosti.

Niektorí čitatelia považujú výmenné zoznamy a formátovanie stravy za nedostatočne štruktúrované a zjednodušené. Niekoľko recenzií spomína lepšie dostupné alternatívy a v rámci obsahu sa objavuje želanie po väčšom počte receptov.

(na základe 10 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

American Dietetic Association Guide to Eating Right When You Have Diabetes

Obsah knihy:

Definitívny sprievodca správnym stravovaním a zdravým životným štýlom pri cukrovke.

„"Výživa je pre starostlivosť o diabetikov kľúčová. Táto kniha je úžasným nástrojom na zvládanie cukrovky prostredníctvom správnej výživy. Je to príručka, ktorú môžete používať každý deň - pokladnica rád, ako sa zdravo stravovať.„“.

-Richard M. Bergenstal, MD, výkonný riaditeľ.

Medzinárodné diabetologické centrum, Minneapolis, Minnesota.

Od Americkej dietetickej asociácie prichádza tento autoritatívny sprievodca výberom potravín na kontrolu hladiny cukru v krvi a udržanie aktívneho, zdravého životného štýlu. Poskytuje nevyhnutné základy každodennej starostlivosti o diabetikov - od zostavenia stravovacieho plánu a prevencie nízkej hladiny glukózy v krvi až po chudnutie a počítanie sacharidov - aby ste si mohli prispôsobiť rozhodnutia týkajúce sa diabetu a potravín svojim potrebám. Dozviete sa, ako riadiť hladinu tukov v krvi a krvný tlak - dôležitú súčasť starostlivosti o diabetikov - a získate neoceniteľné poznatky o výbere zdravých potravín a plánovaní chutných jedál. Nájdete tu aj tipy na zníženie obsahu cukru a tuku v potravinách, rýchle a jednoduché nápady na jedlá a špeciálnu časť o prevencii cukrovky 2. typu.

* Podrobné jedálne lístky pre denné kalorické hladiny 1 200, 1 500, 1 800, 2 000 a 2 500 kalórií.

* Obsahuje sprievodcu reštauráciami rýchleho občerstvenia a etnickými jedlami.

* Hodnotenie potravín s vysokým, nízkym a stredným glykemickým indexom.