Sprievodca hľadaním divokých potravín: Príručka: Správne techniky hľadania a prípravy chutných prírodných plodov

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko hodnotená pre svoj informatívny obsah a krásne vizuálne spracovanie, vďaka čomu je skvelým zdrojom informácií pre začiatočníkov aj skúsených zberateľov. Používatelia oceňujú jej dôkladnosť pri určovaní voľne rastúcich jedlých rastlín a poskytovanie praktických rád pri hľadaní potravy.

Informatívna so širokou škálou potravín, dobre napísaná a zrozumiteľná, krásne fotografie, užitočná pre začiatočníkov aj skúsených zberačov, obsahuje recepty a tipy na určovanie.

Niektorí používatelia poznamenali, že verzia, ktorú dostali, je menšia, ako očakávali, čo môže mať vplyv na prenosnosť.

(na základe 8 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

A Guide to Wild Food Foraging: Proper Techniques for Finding and Preparing Nature's Flavorful Edibles

Obsah knihy:

Výhody hľadania potravy sú veľmi rozsiahle. Či už hľadáte spôsoby, ako sa stať sebestačnejšími, ušetriť peniaze alebo si vytvoriť zdravšie návyky, Sprievodca hľadaním potravín vo voľnej prírode je rozsiahly adresár viac ako 100 profilov divokých rastlín, bylín, ovocia, orechov, húb, morských rias a mäkkýšov.

Každý profil obsahuje tipy na identifikáciu, sezónnosť, lokalitu, čo a kedy zbierať a ako ich pripraviť a použiť v chutných receptoch. Väčšina týchto potravín je na dosah - musíte však vedieť, čo hľadáte a kam a kedy ísť.

Tento kompaktný terénny sprievodca obsahuje všetky potrebné informácie spolu s novými, vysokokvalitnými fotografiami a ilustráciami, ktoré vám pomôžu identifikovať zdravý a prírodný obchod s potravinami, a to všetko zadarmo. Zbierajte čerstvé, miestne potraviny, aby ste sa mohli lepšie najesť, ušetriť peniaze, naučiť sa užitočnú zručnosť prežitia a ešte sa pri tom aj zabaviť!