Hodnotenie:
Kniha je komplexným a vizuálne príťažlivým sprievodcom jedlom, ktorý obsahuje zaujímavé fakty, zrozumiteľné recepty a krásne fotografie. Je oceňovaná pre svoj priateľský tón a praktické informácie, ktoré z nej robia cenný zdroj informácií pre milovníkov jedla.
Výhody:Zaujímavé fakty o jedle, použiteľné a realizovateľné recepty, krásne fotografie, priateľský a nekazateľský tón, užitočné funkcie Kindle, vhodné ako darček.
Nevýhody:Kniha je veľká a pre čitateľov, ktorí uprednostňujú elektronické knihy, môže byť ťažkopádna.
(na základe 3 čitateľských recenzií)
The Real Food Companion: Fully Revised and Updated
Kniha The Real Food Companion obsahuje viac ako 200 receptov s fotografiami od Matthewovho dlhoročného priateľa a spolupracovníka Alana Bensona.
Je to výsledok Matthewovej štyridsaťročnej práce spisovateľa, kuchára a farmára a niekoľkoročného výskumu. Jej hlavným poslaním je naučiť čitateľov, ako eticky získavať, variť a jesť skutočné potraviny.