Škótska kuchyňa

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka celý rad škótskych receptov, ktoré pokrývajú rôzne kategórie, takže je vhodná pre rôzne chute. Niektoré recenzie vyzdvihujú jej jednoduchosť a užitočnosť pre tých, ktorí so škótskou kuchyňou začínajú, zatiaľ čo iné kritizujú jej príťažlivosť ako príliš turistickú.

Obsahuje množstvo dobre vysvetlených receptov, vyhovuje rôznym chutiam (ryby, mäso, šaláty, dezerty atď.), je jednoduchá na sledovanie, vhodná pre začiatočníkov, dobre sa hodí ako darček.

Niektorí ju považujú za príliš turistickú a nepoužiteľnú okrem toho, že je to darček pre niekoho, koho nemajú zvlášť radi.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Scottish Cookery

Obsah knihy:

Toto je to najlepšie zo škótskej kuchyne.

Nájdete tu tradičné a moderné jedlá, ktoré sa ľahko pripravujú a využívajú vynikajúcu rozmanitosť čistých a prírodných potravín, ktoré sa nachádzajú v škótskych špajzách. Originálna zbierka od jedného z najlepších škótskych šéfkuchárov Christophera Trottera.

Christopher je známy svojou vášňou pre sezónne škótske jedlá a jeho varenie je jednoduché, pričom čo najlepšie využíva farbu chuti a textúru, aby poskytol vynikajúce jedlá, ktoré urobia každú príležitosť nezabudnuteľnou.