Skautský sprievodca divokými jedlami: Naučte sa zbierať, pripravovať a jesť 40 divokých potravín

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatým sprievodcom na určovanie a prípravu divokých jedál, chválená pre svoju zrozumiteľnosť, stručné informácie a krásne ilustrácie. Je vhodná pre všetky vekové kategórie, najmä pre tých, ktorí sa zaujímajú o hľadanie potravy a aktivity v prírode. Niektorí čitatelia však upozorňujú na nedostatok niektorých bežných rastlín a na želanie podrobnejších detailných obrázkov.

⬤ Prehľadný a komplexný sprievodca divokými potravinami.
⬤ Dobre ilustrovaný farebnými fotografiami.
⬤ Pokrýva identifikáciu rastlín aj spôsoby prípravy.
⬤ Kompaktný a ľahko prenosný na výlety do prírody.
⬤ Pútavé pre deti aj dospelých so zábavnými receptami a aktivitami.
⬤ Informatívne usporiadanie so spoľahlivými tipmi na identifikáciu.
⬤ Skvelé na zlepšenie vzdelávania v prírode a zážitkov pri hľadaní potravy.

⬤ Chýbajú informácie o niektorých bežných divokých jedlách, ako je napríklad divoká cibuľa.
⬤ Niektorí používatelia sa domnievali, že časť o identifikácii rastlín by mohla obsahovať viac detailných obrázkov.
⬤ Niekoľko čitateľov ju považovalo za zdrvujúcu, ak sú úplní začiatočníci.
⬤ Želali by si viac regionálne špecifického obsahu a aktualizácie s ďalšími rastlinami.

(na základe 76 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Scout's Guide to Wild Edibles: Learn How to Forage, Prepare & Eat 40 Wild Foods

Obsah knihy:

"Skautský sprievodca divokými jedlami" je víťazom Národnej ceny za knihu o prírode (NOBA) v kategórii Sprievodca prírodou. Videli ste niekedy na dvore alebo v lese chutnú rastlinu alebo hubu, ale neboli ste si istí, či bude chutiť...

alebo či je vôbec jedlá? V knihe Skautský sprievodca divokými jedlami známy zberateľ Mike Krebill opisuje 40 bežne rozšírených jedlých divokých rastlín a húb Severnej Ameriky v príručke, ktorá je dostatočne malá na to, aby sa zmestila do vrecka. Autor ponúka prehľadné farebné fotografie a tipy na pozitívnu identifikáciu každej rastliny spolu s chutnými receptami a pútavými projektmi a aktivitami pre všetky úrovne zručností.

Skautský sprievodca pomôže zberateľom nájsť, určiť a bezpečne si vychutnať divoké jedlé rastliny - s dodatočným uspokojením, že presne vedia, odkiaľ ich jedlo pochádza. Je to jedna z tých kníh, ktoré sú "špeciálne pre túto chvíľu" a sú určené pre náročné obdobie, v ktorom sa nachádzame.