Rumové koktaily

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 83 hlasoch.

Pôvodný názov:

Rum Cocktails

Obsah knihy:

Ako namiešať báječné nápoje s čo najlepším využitím bieleho, zlatého a tmavého rumu.

Táto vynikajúca malá kniha obsahuje 50 rumových receptov, od najobľúbenejších zmesí, ako sú Caribbean Breeze, Continental a Bolero, až po nové trendy zmesi, ako sú Havana Bandana, Monkey Wrench a Hustler. V úvode knihy je opísaná história rumu a jeho nová popularita medzi znalcami koktailov; nájdete tu minipríručku o rôznych druhoch rumu na trhu, od bieleho Bacardi, jamajského zlatého a bohatého tmavého Navy rumu až po nové umelecké korenené rumy, a rady o vybavení na prípravu koktailov, pohároch a trikoch, ako je drvenie ľadu, mrznutie pohárov, výroba ovocných twistov a namáčanie bieleho rumu, ako aj barmanské tipy s odbornými návrhmi na prípravu a prezentáciu nápojov s profesionálne vyzerajúcimi ozdobami.

V každom recepte je vysvetlená história koktailu a navrhnuté vhodné ozdoby, od tradičného Daiquiri, Blue Hawaiian a Beach Peach až po extravagantné koktaily, ako sú Jamaica Sunday, Goldilocks a Hurricane. Táto kniha vám pomôže vychutnať si rum na nespočetné množstvo spôsobov, či už plánujete úžasnú koktailovú párty, alebo chcete zapôsobiť na hostí pri večeri drzým aperitívom.