Rum: Spoločenská a sociálna história

Recenzie čitateľov

Kniha „Rum - spoločenská a sociálna história“ predstavuje zábavný a informatívny pohľad na históriu rumu a jeho vplyv na svetové udalosti a kultúru, pričom skúma témy ako kolonializmus, obchod a kultúrne výmeny. Štýl písania je často vtipný a pútavý, hoci niekedy pokrivkáva v presnosti a akademickej prísnosti.

⬤ Pútavý a humorný štýl písania
⬤ dobre spracovaný so zaujímavými anekdotami
⬤ poskytuje pohľad na historický význam rumu a jeho vplyv na obchod, politiku a kultúru
⬤ príjemný pre čitateľov, ktorí sa zaujímajú o históriu a alkohol.

⬤ Obsahuje niektoré nepresnosti a sporné interpretácie
⬤ občas sa môže čítať skôr ako učebnica než ako rozprávanie
⬤ chýba hĺbka v širších súvislostiach globálneho významu rumu
⬤ niektorí čitatelia ju považujú za suchú alebo málo plynulú
⬤ vnímajú zaujatosť voči neanglosaským výrobcom rumu.

(na základe 25 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Rum: A Social and Sociable History

Obsah knihy:

Ian Williams pútavo opisuje, že rum a melasa, z ktorej sa vyrábal, boli v 18. storočí tým, čím je dnes ropa.

Rum používali kolonisti na vyčistenie pôvodných amerických kmeňov a na nákup otrokov. Aby ho vyrobili, počas sedemročnej vojny pravidelne obchodovali s nepriateľskými Francúzmi, čím rozhnevali svojich britských pánov a vydali sa na cestu k revolúcii. Pravidelný prísun rumu bol nevyhnutný na udržanie oboch armád v poli, pretože vojaci sa spoliehali na rum, aby si udržali bojového ducha.

Hoci samotní puritáni mali radi rum v množstvách, ktoré by moderných lekárov vydesili, striedmosť a prohibícia zatienili historickú úlohu "globálneho liehu s teplým srdcom v Karibiku". Kniha Iana Williamsa triumfálne vracia rumu jeho právoplatné miesto v dejinách, pričom nás prevedie naprieč priestorom a časom od jeho pôvodu na barbadoských plantážach cez puritánske a revolučné Nové Anglicko až po rituály voodoo na súčasnom Haiti, kde miešaním rumu s kolou riskujete vyvolanie hnevu boha, a cez floridské úžiny, kde Fidel a rodina Bacardi stále bojujú o práva na ingrediencie Cuba Libre.