Rozumný šéfkuchár: 30-minútové jedlá. Bezlepkové jedlá. Bez rafinovaných uhľohydrátov. 10 ingrediencií

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha získala od používateľov zmiešané, ale vo všeobecnosti pozitívne reakcie. Mnohí oceňujú jej jednoduché recepty, ktoré sú zdravé, rýchle na prípravu a plné chuti. Niektorí recenzenti však poukázali na nedostatok nutričných informácií a problémy s dostupnosťou ingrediencií, najmä v niektorých regiónoch.

Rýchla a jednoduchá príprava jedál, zdravé recepty, ktoré majú nízky obsah kalórií, rozmanité a chuťovo výrazné jedlá, ľahké nájdenie ingrediencií, užitočné pri chudnutí, vhodné pre zaneprázdnený životný štýl, atraktívne fotografie, podporuje uvedomelé stravovacie návyky.

Nedostatok kalorických a výživových informácií, niektoré prísady sa ťažko hľadajú, recepty slúžia predovšetkým pre dvoch, čo nemusí byť vhodné pre väčšie rodiny, kritika organizácie knihy a indexu, niektorí recenzenti mali pocit, že je v nej veľa mäsa a nie je vhodná pre vegetariánov.

(na základe 87 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Mindful Chef: 30-Minute Meals. Gluten Free. No Refined Carbs. 10 Ingredients

Obsah knihy:

30 minútové jedlá. Bez lepku. Bez rafinovaných sacharidov. Maximálne 10 zložiek. Zdravé stravovanie nebolo nikdy jednoduchšie.

"Neveríme na dôkladné počítanie kalórií ani na dodržiavanie prísnych diét. Máme jednoducho radi dobré, zdravé jedlo, ktoré prospieva vám a vášmu telu.

Myles Hopper a Giles Humphries, duo výživových trénerov a odborníkov na zdravú výživu z Devonu, sú zakladateľmi Mindful Chef, obľúbenej služby zdravých receptov v Spojenom kráľovstve. Každý týždeň dodávajú chutné suroviny a recepty do tisícok domácností vrátane športových hviezd Victorie Pendletonovej a Andyho Murrayho. Vo svojej prvej knihe sa Myles a Giles delia o 70 vynikajúcich a ľahko pripraviteľných jedál, ktoré preukázateľne podporujú vaše zdravie a pohodu.

- Každé jedlo sa dá pripraviť za 30 minút a obsahuje maximálne 10 ingrediencií.

- Všetky recepty sú bezlepkové a neobsahujú rafinované sacharidy ani cukry.

- Od raňajok až po večeru - a medzi nimi aj občerstvenie bez pocitu viny.