Rodina vidličiek nad nožmi: Príručka pre každého rodiča, ako vychovať zdravé a šťastné deti na základe plnohodnotnej rastlinnej stravy

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka množstvo rastlinných receptov a návod na prechod rodín k zdravšiemu stravovaniu. Mnohí recenzenti však kritizovali zložitosť receptov a dlhé zoznamy ingrediencií, ktoré sú pre zaneprázdnených rodičov náročné. Zatiaľ čo niektorí ju považovali za užitočnú pri varení na rastlinnej báze, iní mali pocit, že nie je dobre prispôsobená rodinám s deťmi.

Nabitá návodmi a rozmanitými receptami, užitočnými pri prechode na rastlinný životný štýl, niektoré recepty sú vhodné pre rodiny, obsahuje časti na rýchlu prípravu.

Mnohé recepty majú dlhé zoznamy ingrediencií a ich príprava je časovo náročná, chýbajú fotografie na vizuálne usmernenie, nie vždy sú vhodné pre deti, kvalita tlače je slabá, pre niektorých bola v porovnaní s pôvodnou knihou Forks Over Knives sklamaním.

(na základe 159 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Forks Over Knives Family: Every Parent's Guide to Raising Healthy, Happy Kids on a Whole-Food, Plant-Based Diet

Obsah knihy:

Objavte, ako "nakŕmiť svoju rodinu rastlinnou stravou, ktorá je chutná, cenovo výhodná a jednoduchá" (Mayim Bialik, autorka knihy Mayim's Vegan Table ), s touto kompletnou a prístupnou kuchárskou knihou plnou viac ako 125 chutných a pre deti vhodných receptov a množstvom tipov pre výchovu rodiny, ktorá miluje plnohodnotné potraviny.

Po priekopníckom filme Vidličky nad nožmi, ktorý pomohol vyvolať lekársku a výživovú revolúciu, si čoraz viac ľudí osvojuje plnohodnotný rastlinný životný štýl. Teraz lekári Alona Puldeová a Matthew Lederman zdieľajú rovnaké hodnoty pre celú rodinu.

Kniha Rodina s vidličkami nad nožmi je plná viac ako 125 rýchlych a jednoduchých receptov, užitočných tipov a najnovších vedeckých poznatkov, ktoré vás naučia, prečo je plnohodnotná rastlinná strava najlepším spôsobom, ako udržať vašu rodinu v dobrej kondícii po celé roky. Počnúc tehotenstvom a končiac dospievaním sa táto príručka zaoberá všetkými najdôležitejšími témami, aby ste udržali zdravie svojej rodiny na správnej ceste, od riešenia alergií až po cestovanie na večierky a stretnutia s deťmi a mnoho ďalšieho.

Rodina na vidličkách nad nožmi ponúka chutné recepty z plnohodnotných potravín, na ktorých si pochutná každý vo vašej domácnosti." (Michelle a Matt, autori bestselleru Thug Kitchen z New York Times ).