Robertsova príručka pre komorníkov a iný personál v domácnosti - Adresár domáceho sluhu

Pôvodný názov:

Roberts' Guide for Butlers and Other Household Staff - The House Servant's Directory

Obsah knihy:

Adresár domáceho sluhu alebo monitor pre súkromné rodiny, ktorý obsahuje rady týkajúce sa usporiadania a výkonu práce sluhov, ako aj všeobecné pravidlá pre prestieranie stolov a príborníkov.

V prvom rade umenie obsluhovať vo všetkých jeho odboroch a tiež ako viesť veľké a malé večierky s poriadkom, so všeobecnými pokynmi na ukladanie všetkých druhov mäsa, rýb, hydiny atď., s úplným návodom na čistenie tanierov, mosadze, ocele, skla, mahagónu a tiež všetkých druhov patentných a bežných lámp: poznámky o správaní sa sluhov k ich zamestnávateľom a viac ako 100 rôznych a užitočných potvrdení zostavených najmä pre potreby domácich sluhov a zhodne vyhotovených tak, aby zodpovedali mravom a zvykom rodín v Spojených štátoch.