Adresár domáceho sluhu: Príručka afroamerického komorníka z roku 1827

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje fascinujúci pohľad na historické úspechy súvisiace s každodennými úlohami, vďaka čomu je zaujímavá pre rôzne skupiny čitateľov.

Mimoriadne zaujímavý obsah, osloví záujemcov o históriu, vhodná ako darček, náučná s praktickým využitím.

Niektorí čitatelia zistili, že nezodpovedá ich očakávaniam, čo môže ovplyvniť ich celkové hodnotenie.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The House Servant's Directory: An African American Butler's 1827 Guide

Obsah knihy:

Aby ste stihli svoju prácu včas, mali by ste sa snažiť vstávať skoro ráno, pretože hodina pred tým, ako rodina vstane, má pre vás väčšiu cenu ako dve hodiny po jej vstávaní.

Takto sa začína kniha Roberta Robertsa The House Servant's Directory (Príručka domáceho sluhu), ktorá bola prvýkrát vydaná v roku 1827 a na desaťročia sa stala štandardom pre vedenie domácnosti. Kniha, ktorá je klasickým prehľadom práce, domáceho života a rasových vzťahov v ranej Amerike, bola výsledkom Robertsových dlhoročných osobných a profesionálnych skúseností. Táto príručka pre komorníkov a čašníkov, ktorá je jednou z prvých kníh napísaných Afroameričanom a vydaných v komerčnej tlači, ponúka prenikavý pohľad na spoločenské prostredie, hierarchiu a údržbu panstva v období antebellum.

Roberts ako služobník prominentnej novoanglickej rodiny poskytol cenné informácie o tom, čo sa očakávalo od služobníctva. Jeho kniha obsahuje množstvo návodov na úspešné zvládnutie domácich prác, ako aj návrhy na správne čistenie nábytku a odevov a na nákup, prípravu a podávanie jedál a nápojov na večierky všetkých veľkostí (mnohé z týchto informácií sú užitočné aj dnes). Text obsahuje aj návrhy na usporiadanie pracovného režimu služobníctva a rady pre hlavy rodín, ako najlepšie riadiť pomocníkov v domácnosti - mimoriadne odporúčania pre vzťahy medzi pánom a sluhom a na tú dobu veľmi nezvyčajné.

Robertsov adresár, ktorý patrí medzi najznámejšie knihy o etikete poskytujúce návod na správne správanie sa domácich sluhov na začiatku 19. storočia, zostáva rozhodujúcim primárnym prameňom v sociológii a afroamerickej histórii.