Rilevamento del lisozima nelle piante tuberose e del lattex Calotropis procera

Pôvodný názov:

Rilevamento del lisozima nelle piante tuberose e del lattice Calotropis procera

Obsah knihy:

Extrakt z hľúz všetkých druhov rastlín použitých v štúdii vykazoval lyzozýmovú aktivitu, čo potvrdzuje všadeprítomnosť lyzozýmu v rastlinách. Spomedzi rôznych rastlín testovaných na obsah bielkovín vykazoval extrakt z hľúz S.

tuberosum najvyšší obsah rozpustných bielkovín v octanovom pufri sodnom (50 mM; pH 5,0). Extrakt z hľúz R. sativus vykazoval najvyššiu aktivitu lyzozýmu spomedzi všetkých druhov rastlín testovaných v tejto štúdii a aktivita sa zvýšila, keď sa hľuzy extrahovali s fosforečnanovým pufrom sodným (50 mM; pH 7,0).

Najnižšia koncentrácia lyzozýmu bola pozorovaná pri extrakte hľúz D. carota vo fosfátovom pufri (50 mM; pH 7,0). Lyzozým z mriežky C.

procera nebol tepelne labilný. Väčšinu svojej aktivity stratil, keď sa latex inkuboval pri rôznych teplotách počas 24 hodín. Pozitívny ukazovateľ pre purifikáciu tohto enzýmu v budúcnosti.

Lyzozým z C. procera možno špecificky izolovať a purifikovať z celého latexu zrážaním síranu amónneho s 95 % nasýtením.