Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.
Human Resource Management in a Hospitality Environment
Táto nová učebnica poskytuje kompletné štúdium riadenia ľudských zdrojov z pohľadu riadenia a prevádzky v prostredí pohostinstva.
Odvetvie pohostinstva sa každým dňom rozrastá a prináša nové výzvy a príležitosti. Táto aktuálna učebnica poskytuje informácie o efektívnom riadení ľudských zdrojov, ktoré manažéri potrebujú poznať, aby uspeli v dnešnom konkurenčnom prostredí pohostinských podnikov.