Riadenie ľudských zdrojov v hotelierstve a cestovnom ruchu

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Human Resource Management in the Hospitality and Tourism Industry

Obsah knihy:

Toto plne aktualizované a rozšírené druhé vydanie knihy Riadenie ľudských zdrojov skúma úlohu riadenia ľudských zdrojov v odvetví pohostinstva a cestovného ruchu. K téme sa pristupuje zo štyroch hľadísk: * sociálna psychológia riadenia ľudí * ekonomika práce * praktické techniky * stratégia.

Autor tvrdí, že náklady na pracovnú silu, využitie pracovnej sily, správanie na trhu práce a odmeňovanie sú neoddeliteľné od zručností riadenia ľudí. Kniha obsahuje dôležitú analýzu trhu práce pre toto odvetvie a teraz, vo svojom druhom vydaní, obsahuje okrem iného kapitoly o meraní postojov, vzťahoch medzi zákazníkmi a zamestnancami, tvorbe dotazníkov a organizačných zmenách.

Manažment ľudských zdrojov v hotelierstve a cestovnom ruchu je napísaný zrozumiteľným, používateľsky prívetivým štýlom a ponúka náročný pohľad na túto tému a možnosť naučiť sa dôležitý aspekt manažmentu v aplikačnom kontexte. Je vhodná pre študentov na úrovni vysokoškolského štúdia a pre odborníkov z praxe v tomto odvetví.