Reel Food: Eseje o jedle a filme

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 5 hlasoch.

Pôvodný názov:

Reel Food: Essays on Food and Film

Obsah knihy:

Reel Food je prvá kniha venovaná jedlu ako živému a sugestívnemu prvku filmu, ktorá obsahuje originálne eseje od významných odborníkov na štúdium jedla, medzi ktorými sú Carole Counihan a Michael Ashkenazi.

V tejto zbierke sa čítajú rôzne filmy prostredníctvom použitia jedla - od významných filmov o jedle, ako sú Babettina hostina a Veľká noc, až po menej zjavné filmy, ako sú trilógia Krstný otec a Matrix. Autori upozorňujú na rôzne spôsoby, akými sa jedlo vo filme využíva na vytváranie významu.

V niektorých prípadoch, ako napríklad vo filmoch Soul Food a Tortilla Soup, sa jedlo používa na reprezentáciu rasovej a etnickej identity. V iných prípadoch, napríklad vo filmoch Chocolat a Like Water for Chocolate, zohráva jedlo úlohu v rodovej a sexuálnej politike. A samozrejme, diskutuje sa aj o ústrednej úlohe popcornu pri návšteve kina.

Táto kniha je sviatkom pre vedcov, gurmánov a milovníkov kina. Bude veľmi zaujímavá pre každého, kto sa zaoberá populárnou kultúrou, filmovými štúdiami a štúdiom jedla, a to na bakalárskej aj magisterskej úrovni.