Recetario de Cocina Mexicana Tomo II: Mexické varenie na jednoduchosť

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje recepty, ktoré používatelia vo všeobecnosti považujú za uspokojivé, ale významnou kritikou je nedostatok farebných fotografií, ktoré sa považujú za dôležitý prvok v knihe o varení.

Recepty sú považované za dobré a niektorí používatelia knihu odporúčajú.

Absencia farebných fotografií bola pre mnohých používateľov veľkým mínusom, pretože sa domnievajú, že vizuálne prvky sú kľúčové pre efektívnu prezentáciu jedál.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Recetario de Cocina Mexicana Tomo II: La cocina mexicana hecha fcil

Obsah knihy:

Mexická kuchyňa je dnes populárna takmer vo všetkých častiach sveta.

Jej gastronómia sa vyznačuje originalitou a rozmanitosťou jednotlivých jedál, ktoré sú veľmi rozmanité a bohaté na výrazné a exotické chute. Hoci sú tieto jedlá veľmi lákavé, pri pokusoch o ich prípravu sa vyskytujú určité ťažkosti, pretože v závislosti od miesta, kde žijete, nie sú ingrediencie dostupné a nie sú známe ich náhrady.

Nižšie sú uvedené niektoré pomôcky, ktoré sa vám budú hodiť: ⬤ Ako nahradiť prísady, ktoré vo vašom regióne nenájdete ⬤ Meranie pre všetky systémy (šálky, unce, gramy, libry atď.) ⬤ Názvy prísad schválené podľa krajiny ⬤ Ilustračné fotografie v každom recepte ⬤ Jednoduché a rýchle recepty ⬤ Široká škála tradičných mexických jedál ⬤ Recepty na Vianoce a oslavy ⬤ Zvýšenie alebo zníženie receptov podľa hostí ⬤ Tipy a rady na varenie.