Recepty z Andalúzie

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 25 hlasoch.

Pôvodný názov:

Recipes from Andalusia

Obsah knihy:

Recepty z Andalúzie sú kulinárskym prieskumom Andalúzie, miesta, kde sa minulosť a modernosť spájajú do magickej destinácie.

Andalúzia nie je len pastvou pre oči, ale aj rajom pre milovníkov jedla. V knihe Recepty z Andalúzie berie oceňovaný šéfkuchár José Pizarro čitateľov na cestu po jej najchutnejších jedlách. Mnohé z jedál pochádzajú z maurských čias - alebo aj z dávnejších čias - a každá z ôsmich provincií má svoje vlastné špeciálne jedlo.

Vyskúšajte si bravčovú panenku s hruškami a lieskovými orieškami, krevety pečené v soli s mangom, chilli a koriandrovou salsou a trochu opojnú margaritu s barbarskými figami. Je to pravé španielske jedlo s odvážnou chuťou, ktoré si ľahko pripravíte doma.

Recepty z Andalúzie sú krásnou pamiatkou, ktorá poskytuje pôsobivý, svieži pohľad na kuchyňu tohto regiónu a je zasadená do pozadia nádherných záberov z miesta, kde sa nachádza, a je povinnosťou pre každého, kto miluje autentické, jednoduché španielske jedlá.

-Jednoduché a prístupné recepty, ktoré si zamiluje celá rodina.

-Španielsko zostáva jednou z najobľúbenejších turistických destinácií, ktorá každoročne priláka milióny ľudí.

-Zachovávame rovnaký obsah ako v prípade Andalúzie, ale revidujeme dizajn, aby sme jej vdýchli nový život.