Hodnotenie:
Kniha Roryho O'Connella ponúka zmes vtipných anekdot, chutných receptov a pôvabných ilustrácií, vďaka čomu sa stane príjemnou pomôckou pre milovníkov varenia. Na rozdiel od O'Connellových programov PBS je cenená pre svoju dostupnosť počas celého roka a fanúšikovia ju vnímajú ako skvelý darček.
Výhody:⬤ Humorný a znalý štýl písania
⬤ ľahko použiteľné recepty
⬤ očarujúce ilustrácie
⬤ zmes kuchárskych rád a osobných anekdot
⬤ skvelá ako celoročná referencia
⬤ dobre prijímaná ako darček.
Nevhodné na čítanie na jedno posedenie; nemusí striktne vyhovovať tradičným očakávaniam kuchárskych kníh.
(na základe 6 čitateľských recenzií)
The Joy of Food: A Celebration of Good Things to Eat
Toto je kniha, pre ktorú sa Rory O'Connell narodil. Kniha Radosť z jedla nie je len zbierkou dobrých jedál, ktorá predstavuje to najlepšie z írskych sezónnych produktov, od rustikálneho kurčaťa, švajčiarskeho mangoldu a tarragónového koláča až po ostružinový a sladký pelargóniový posset, ale je aj oslavou všetkého, čo je pre Roryho vášňou: prvotriednych surovín, jednoduchých a rešpektujúcich kuchárskych techník a absolútneho potešenia, ktoré prichádza z vychutnávania a zdieľania výsledku.
Recepty sprevádzajú Roryine pôvabné originálne ilustrácie a osobné eseje, v ktorých chváli všetko od lieskových orieškov až po skromnú sliepku.
Radosť z jedla je jednoducho kniha do každej domácnosti milovníka jedla.
