Hodnotenie:
Flexibilná rodinná kuchárka od Jo Pratt je cenená pre svoju všestrannosť a rozmanitosť receptov, ktoré vyhovujú rôznym diétnym potrebám. Mnohí používatelia ju považujú za jednoduchú a obsahujúcu užitočné tipy na úpravy, vďaka čomu je vhodná pre rodiny s rôznymi preferenciami. Niektorí čitatelia však majú pocit, že receptom chýba jedinečnosť a vizuálna príťažlivosť, pričom niekoľko z nich vyjadrilo sklamanie z celkového obsahu.
Výhody:Široká škála receptov, používateľsky prívetivé pokyny, flexibilita pri úprave stravy (bezlepková, vegetariánska), atraktívna rozmanitosť kuchýň, užitočné tipy a techniky pre kuchárov všetkých úrovní zručností, recepty sa ľahko a rýchlo pripravujú a obsahuje diétny register.
Nevýhody:⬤ Niektoré recepty môžu byť vnímané ako príliš jednoduché alebo im chýba jedinečnosť
⬤ vizuálna prezentácia jedál sa môže zdať nudná
⬤ niekoľko čitateľov našlo pri každom recepte príliš veľa alternatív
⬤ bola zaznamenaná absencia receptov na pomalé varenie.
(na základe 18 čitateľských recenzií)
The Flexible Family Cookbook: 75 Quick and Easy Recipes with Over 200 Variations to Keep the Whole Family Happy
Flexibilná rodinná kuchárka je kuchárska kniha plná jednoduchých a chutných receptov, s ktorými bude spokojná celá rodina. Jo Prattová poskytuje flexibilné úpravy každého receptu, ktoré zohľadňujú alergie, intolerancie a životný štýl.
Zapekanie na tácke a pečenie v jednom hrnci je jednoduché a pohodlné, zatiaľ čo chutné pudingy a jednoduché pečivo pomáhajú zapojiť do varenia aj menšie ruky. Táto kniha zahŕňa všetko od bezlepkového, bezorechového a bezmliečneho varenia a vegánstva až po návrhy na úpravu chutí a korenín pre mladšie alebo rozvášnenejšie palety, a tak sa stane záchrancom v kuchyni a miláčikom pri stole. Viac ako 75 receptov s flexibilnými možnosťami, ktoré zahŕňajú: raňajky a neskoré raňajky.
Polievky a vývary. Občerstvenie a malé taniere.
Hlavné jedlá. Prílohy a prílohy.
Pečenie a dezerty. Index stravy
