Prísne tajné recepty krok za krokom: Tajné receptúry s fotografiami na zopakovanie vašich obľúbených slávnych jedál doma

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Todda Wilbura je chválená za presné klonové recepty obľúbených reštauračných jedál, živé pokyny krok za krokom a celkovú kvalitu. Mnohí recenzenti si pochvaľujú jednoduchosť dodržiavania receptov a pôsobivé výsledky. Objavili sa však sťažnosti týkajúce sa použitia glutamanu sodného v niekoľkých receptoch a niektorých nevábnych možností jedál.

Presné klonové recepty, živé a farebné fotografie, jednoduché pokyny, atraktívne výsledky zodpovedajúce verziám z reštaurácií, vhodné pre rodiny vrátane alergikov, široká škála receptov.

Časté používanie glutamanu sodného v receptoch, niektoré recepty považované za neatraktívne alebo nehodné vyskúšania, nekonzistentná kvalita receptov vrátane niektorých, ktoré sú obzvlášť sklamaním.

(na základe 301 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Top Secret Recipes Step-By-Step: Secret Formulas with Photos for Duplicating Your Favorite Famous Foods at Home

Obsah knihy:

#1 Najpredávanejšia séria prísne tajných receptov - s viac ako 4 miliónmi predaných kníh

Plnofarebná kuchárska kniha od amerického kráľa klonovaných receptov

Todd Wilbur je už viac ako dvadsaťpäť rokov posadnutý tým, že si doma vytvára najznámejšie americké značkové jedlá. Vo svojej prvej kuchárskej knihe s farebnými fotografiami vám autor bestsellerov New York Times prináša 125 nových klonovaných receptov: V tejto knihe nájdete: 75 prvých receptov a 50 prepracovaných obľúbených jedál odjakživa. Každý recept je doplnený prehľadnými fotografiami krok za krokom, takže aj začínajúci kuchári dokážu dokonale zrekonštruovať svoje obľúbené slávne jedlá z každodenných surovín. A vaše domáce verzie budú stáť len zlomok toho, čo si účtujú v reštauráciách Výsledkom dlhoročného starostlivého výskumu, metódou pokus-omyl a trochy kreatívneho spätného inžinierstva je kniha Prísne tajné recepty (R) krok za krokom: Hacky.

- KFC(R) Original Recipe(R) Fried Chicken and Cole Slaw.

- Cinnabon(R) Classic Cinnamon Roll.

- IKEA(R) Švédske mäsové guľky.

- Pinkberry(R) Original Frozen Yogurt.

- Raising Cane's(R) Kuracie prsty a omáčka.

- Arby's(R) Curly Fries.

- Lofthouse(R) Frosted Cookies.

- Chilli od Wendy's(R).

- Panera Bread(R) Fuji Apple Chicken Salad.

- Starbucks(R) Cake Pops.

- Cafe Rio(R) Sladké bravčové Barbacoa.

- Sendvič McRib(R) od McDonald's(R).

- Čedar syrové fondue The Melting Pot(R).

- P. F. Chang's(R) Chicken Lettuce Wraps.

- Plnené šampiňóny The Cheesecake Factory(R).

- Zmrzlina Ben & Jerry's(R) Chocolate Chip Cookie Dough.

- Chick-fil-A(R) Chicken Sandwich.

- Chili's(R) Baby Back Ribs.

- Chipotle Mexican Grill(R) Grilované kuracie mäso a steak v marináde Adobo.

- Cracker Barrel(R) Hash Brown Casserole.

- Čokoládové sušienky pani Fieldsovej(R).

- Ruth's Chris Steakhouse(R) Sweet Potato Casserole.

A viac ako 100 ďalších chutných jedál, od občerstvenia a predjedál až po hlavné jedlá a dezerty.