Hodnotenie:
V recenziách sa objavujú rôzne pocity z knihy, pričom mnohí chvália jej praktický prístup k pečeniu a kvalitu receptov, zatiaľ čo niektorí vyjadrujú sklamanie z obsahu alebo stavu, v akom knihu dostali.
Výhody:Veľkolepé recepty, výborné vzdelanie v oblasti pečenia, dobre premyslené, užitočné informácie bez zbytočných lesklých fotografií, odpovede na bežné otázky týkajúce sa pečenia, skvelé na základné pečenie, naučili sa nové triky a techniky, stojí za tie peniaze.
Nevýhody:Niektorí používatelia dostali knihu v roztrhanom stave, nie všetci považovali obsah za uspokojivý a jeden používateľ mal pocit, že kniha nesplnila jeho očakávania.
(na základe 12 čitateľských recenzií)
Basic Basics Baking Handbook
Marguerite Pattenová, nestorka britskej kuchyne, sa delí o svoje bohaté vedomosti a osvedčené recepty na veľké i malé koláče, sušienky, chlieb, pizzu a pečivo.